Овощное рагу

Когда у меня под рукой есть замороженные овощи и несколько основных ингредиентов, это блюдо готовится без особой подготовки. Зеленая фасоль, свежие овощи и соевые котлеты готовятся по одному и тому же рецепту, а в конце добавляется петрушка. Котлеты формируются непосредственно из вареной сои, панировочных сухарей, яиц и специй, затем выкладываются на овощи и оставляются на огне еще на десять минут.