Рецепт печенья салями

Салями из печенья - вкусный рецепт

Чтобы приготовить уникальное печенье-салями, вам понадобятся простые, но необходимые ингредиенты. Начните с подготовки следующих ингредиентов: 400 г простых печений, 200 г масла при комнатной температуре, 150 г сахарной пудры, 100 г какао, 100 г кокоса, 150 мл молока и 1 эссенция рома. Эти ингредиенты помогут создать угощение с интенсивным вкусом и бархатистой текстурой.

Первый шаг - аккуратно отмерить печенье и размять его в большой миске. Вы можете сделать это с помощью кухонного комбайна или, если хотите, размять вручную, положив печенье в пакет и используя скалку. Как только печенье будет мелко размято, добавьте какао и хорошо перемешайте, чтобы вкус шоколада равномерно распределился.

В другой емкости положите мягкое масло и сахарную пудру. Используйте миксер, чтобы взбить их вместе, пока смесь не станет пышной и светлой. Добавьте эссенцию рома и снова перемешайте, чтобы объединить ароматы. Затем добавьте кокос, в зависимости от того, насколько ярким вы хотите, чтобы был вкус. Перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены.

Теперь возьмите смесь печенья и объедините ее с маслом и сахаром. Начните постепенно добавлять молоко, следя за тем, чтобы паста не стала слишком мягкой. Хорошо перемешайте все, пока не получите однородную массу, которая легко держится вместе.

Приготовьте пленку, на которую будете раскатывать тесто. Вылейте смесь на пленку и, используя руки, сформируйте компактный рулет, тщательно запечатывая концы, чтобы начинка не выскочила. Заверните рулет в пленку и положите в морозильник на около 4 часов или до тех пор, пока он не станет твердым.

После того как он затвердеет, достаньте салями из печенья из морозильника, снимите пленку и нарежьте его на толстые ломтики толщиной около 1 см. Вы можете обвалять его в кокосе или сахарной пудре для более привлекательного внешнего вида.

Салями из печенья можно подавать как десерт на праздничном столе или просто для того, чтобы побаловать себя в моменты отдыха. Это легкий в приготовлении рецепт, который всегда вызывает улыбку на вашем лице. Наслаждайтесь им с чашкой кофе или ароматным чаем и наслаждайтесь каждым кусочком!