Свиные ребрышки в темном пиве

Я несколько раз готовил этот рецепт свиных рёбер, запечённых с тёмным пивом. Я всегда радовался, когда у меня была возможность найти свежие рёбра, потому что мне кажется, что это один из самых простых способов получить нежное мясо без лишних хлопот. Я также пробовал готовить их с различными гарнирами, но сочетание с картошкой, яблоками и луком работает без головной боли. Это такое блюдо, которое ты кладёшь в духовку и возвращаешься к нему только для того, чтобы время от времени поливать.