Lolllipops

Se curăță cartofii de coajă și se aleg cei de dimensiuni medii, pentru a asigura o gătire uniformă și o prezentare plăcută. După curățare, cartofii se spală bine și se șterg cu un prosop curat. Fiecare cartof se înfășoară cu o felie de bacon, asigurându-ne că baconul acoperă complet suprafața cartofului. Aceasta nu doar că va oferi un gust delicios, ci și o textură crocantă odată ce va fi gătit.

Pentru a fixa baconul pe cartofi, se folosește un betișor de frigăruie, care trebuie introdus în cartof în așa fel încât să țină baconul strâns. Este important ca betișorul să fie inserat pe lungime, pentru a evita desprinderea baconului în timpul gătitului. După ce toți cartofii au fost preparați, ne putem pregăti să îi gătim.

Preîncălzim cuptorul la 200 de grade Celsius. Între timp, pregătim o tavă tapetată cu hârtie de copt. Așezăm lollipop-urile de cartofi în tavă, având grijă să lăsăm suficient spațiu între ele pentru a permite o gătire uniformă. Opțional, putem adăuga condimente precum piper, usturoi granulat sau ierburi aromate, pentru a îmbunătăți aroma.

După ce cuptorul a ajuns la temperatura dorită, introducem tava și lăsăm lollipop-urile să se coacă timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când baconul devine crocant și cartofii sunt bine pătrunși. Este indicat să verificăm din când în când starea lor, întorcându-le ușor pentru a ne asigura că se rumenesc uniform.

După ce sunt gata, scoatem tava din cuptor și lăsăm lollipop-urile să se răcească puțin înainte de a le servi. Aceste lollipop-uri de cartofi cu bacon sunt perfecte ca aperitiv sau ca garnitură într-o masă mai festivă. Se pot servi cu un sos de iaurt sau maioneză, pentru a adăuga o notă de prospețime. Preparatul este nu doar gustos, ci și distractiv, fiind ideal pentru petreceri sau întâlniri cu prietenii. Savurați fiecare mușcătură și bucurați-vă de combinația delicioasă dintre cartofii moi și baconul crocant!