Biscuiti cu Nutella

Biscuiți Delicioși cu Nutella – Un Desert Rapid și Ușor de Preparat

Cine nu iubește biscuiții? Acești delicioși biscuiți cu Nutella sunt perfecti pentru o gustare rapidă sau pentru a învese­li o întâlnire cu prietenii. Cu un amestec simplu de ingrediente, acest desert se prepară într-un timp record și este ideal pentru cei care doresc să savureze ceva dulce fără prea mult efort. Haideți să descoperim împreună cum să-i preparăm!

Timp de preparare: 10 minute
Timp de coacere: 8-10 minute
Timp total: 20 minute
Număr de porții: 12-15 biscuiți

Ingrediente:
- 1 borcan de Nutella (aproximativ 400g)
- 1 ou
- 1 cană de făină (aproximativ 120g)

Utensile necesare:
- Un castron mare
- O spatulă sau o lingură de lemn
- O tavă de copt
- Hârtie de copt (opțional)
- O furculiță sau fundul unui pahar pentru a turtit biscuiții

Pas cu Pas:

1. Prepararea ingredientelor:
Începe prin a aduna toate ingredientele într-un singur loc, pentru a-ți facilita procesul de gătit. Este important să folosești un borcan de Nutella bine ras, iar eu am o mică truc: folosesc borcanul de Nutella pentru a măsura făina! Acesta îți oferă o porție perfectă și te scapă de un alt recipient.

2. Amestecarea ingredientelor:
Într-un castron mare, adaugă borcanul de Nutella și oul. Folosește o spatulă sau o lingură de lemn pentru a amesteca bine cele două ingrediente. Trebuie să obții o compoziție omogenă și cremoasă. Apoi, adaugă treptat făina și continuă să amesteci până când aluatul devine moale și ușor de manevrat.

3. Formarea biscuiților:
Acum vine partea distractivă! Cu mâinile ușor umede, ia câte o porție din aluat (aproximativ o lingură) și formează biluțe mici. Așază-le pe tava de copt, lăsând suficient spațiu între fiecare, deoarece biscuiții se vor întinde în timpul coacerii. Dacă nu ai tava de copt antiaderentă, folosește hârtie de copt pentru a evita lipirea.

4. Turtirea biscuiților:
Folosește fundul unui pahar sau o furculiță pentru a turtit biscuiții. Aceasta nu doar că îi va face să arate mai bine, dar va ajuta și la coacerea uniformă.

5. Coacerea:
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Așază tava în cuptorul preîncălzit și lasă biscuiții să se coacă timp de 8-10 minute. Este esențial să îi supraveghezi, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor.

6. Răcirea:
Odată ce biscuiții sunt gata, scoate tava din cuptor. Nu te speria dacă par moi la început; aceasta este o caracteristică normală, iar biscuiții se vor întări pe măsură ce se răcesc. Lasă-i să se răcească pe un suport de răcire.

Sfaturi practice:
- Pentru un plus de aromă, poți adăuga un praf de sare sau o linguriță de esență de vanilie în amestecul de Nutella și ou. Acest lucru va intensifica gustul biscuiților.
- Variații delicioase: Poți înlocui Nutella cu alte creme de ciocolată sau unt de arahide, adaptând rețeta la preferințele tale.
- Stocare: Biscuiții se păstrează bine într-un recipient etanș timp de câteva zile, dar sunt cel mai buni consumati proaspeți!

Beneficii nutriționale:
Acești biscuiți cu Nutella sunt un deliciu rapid, dar nu trebuie să uităm că Nutella conține zahăr și grăsimi. Un biscuit mediu are aproximativ 100 de calorii, dar poate fi o alegere bună pentru un răsfăț ocazional, oferind energie datorită conținutului de ciocolată.

Întrebări frecvente:
- Pot să folosesc făină integrala? Absolut! Făina integrală va adăuga un plus de fibre biscuiților. Vei observa o textură puțin diferită, dar aroma va fi minunată!
- Cum pot face biscuiții mai crocanți? Dacă preferi biscuiții mai crocanți, poți coace biscuiții 1-2 minute în plus, având grijă să nu se ardă.
- Ce alte ingrediente pot adăuga? Nucile tocate, fulgii de ciocolată sau chiar fructele uscate pot transforma acești biscuiți într-un desert și mai delicios.

Acum, cu toate aceste informații la îndemână, ești gata să te apuci de gătit! Biscuiții cu Nutella sunt perfecti pentru a fi savurați alături de o cană de lapte, ceai sau chiar o cafea aromată. Nimic nu se compară cu un biscuit cald, proaspăt scos din cuptor, și cu aroma inconfundabilă de ciocolată. Poftă bună!