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Receita de Bounty Caseiro - Delícia Rápida e Simples

Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de resfriamento: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Número de porções: 12 barras

Bem-vindo ao mundo das delícias doces! Hoje, vou guiá-lo passo a passo na preparação de uma deliciosa receita de Bounty caseiro, uma sobremesa rápida e simples que encantará o paladar de toda a família. Essas barras de chocolate são perfeitas para serem saboreadas como um lanche doce ou como uma sobremesa elegante em uma refeição festiva. Vamos começar!

Ingredientes:

- 200 g de chocolate amargo ou ao leite (a gosto)
- 150 g de manteiga
- 200 g de creme de cozinha
- 100 g de açúcar (açúcar de confeiteiro para uma textura mais fina)
- Uma pitada de sal
- 200 g de coco ralado (idealmente de alta qualidade)

Instruções de preparo:

1. Preparação dos ingredientes: Comece cortando a manteiga em cubos pequenos. Isso ajudará a derreter a manteiga de maneira uniforme durante o processo.

2. Derretendo os ingredientes: Coloque um recipiente resistente ao calor sobre uma panela com água quente (ou você pode usar uma tigela de vidro sobre uma panela com água fervente). Adicione a manteiga, o creme, o açúcar e uma pitada de sal ao recipiente. Mexa constantemente com uma espátula de madeira até que a manteiga esteja completamente derretida e os ingredientes estejam bem combinados. Certifique-se de que a mistura não esteja fervendo, mas aquecendo lentamente para evitar que o creme talhe.

3. Adicionando o coco: Depois que a mistura estiver homogênea, retire o recipiente do fogo e adicione o coco ralado. Misture bem para incorporar o coco na composição. Este é o momento em que o aroma doce e tropical da sua sobremesa começará a se destacar!

4. Formando as barras: Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga, alisando a superfície com uma espátula. Espalhe a mistura para formar uma camada uniforme de cerca de 2-3 cm de espessura. Corte as barras no tamanho desejado e, em seguida, leve à geladeira por cerca de uma hora, até que fiquem firmes.

5. Derretendo o chocolate: Por fim, derreta o chocolate da mesma forma que antes, usando um recipiente resistente ao calor. Mexa constantemente até obter um chocolate liso. Se você quiser um efeito brilhante, pode adicionar uma colher de sopa de óleo de coco.

6. Cobertura das barras: Retire as barras da geladeira e mergulhe-as no chocolate derretido, certificando-se de que estejam completamente cobertas. Coloque-as em um prato forrado com papel manteiga para esfriar.

Dicas práticas:

- Você pode adicionar algumas gotas de extrato de baunilha à mistura de coco para um sabor extra.
- Se você gosta de combinações de texturas, pode incorporar nozes picadas ou avelãs na mistura de coco.
- Essas barras podem ser armazenadas na geladeira em um recipiente hermético por alguns dias, mas provavelmente não durarão tanto!

Sugestão de serviço: Sirva as barras de Bounty junto com uma bola de sorvete de baunilha ou com uma xícara de café para um contraste perfeito entre o doce e o amargo.

Agora você está pronto para desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer! Essas barras de Bounty caseiro são um verdadeiro deleite que trará alegria a qualquer momento. Saboreie cada mordida!

 Ingredientes: -250 g de manteiga, -250 g de coco, -100 ml de natas líquidas de boa qualidade, -150 g de açúcar (usei apenas 100 g e ficou perfeito), -uma pitada de sal, -2 gotas de essência de amêndoa.

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