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Ricetta di Bounty Fatti in Casa - Delizia Veloce e Semplice

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di raffreddamento: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
Numero di porzioni: 12 barrette

Benvenuti nel mondo delle delizie dolci! Oggi vi guiderò passo dopo passo nella preparazione di una deliziosa ricetta di Bounty fatti in casa, un dessert veloce e semplice che delizierà le papille gustative di tutta la famiglia. Queste barrette di cioccolato sono perfette da gustare come spuntino dolce o come dessert elegante in un pasto festivo. Iniziamo!

Ingredienti:

- 200 g di cioccolato fondente o al latte (a piacere)
- 150 g di burro
- 200 g di panna da cucina
- 100 g di zucchero (zucchero a velo per una consistenza più fine)
- Un pizzico di sale
- 200 g di cocco grattugiato (ideale di alta qualità)

Istruzioni di preparazione:

1. Preparazione degli ingredienti: Inizia tagliando il burro a cubetti piccoli. Questo aiuterà il burro a sciogliersi uniformemente durante il processo.

2. Scioglimento degli ingredienti: Posiziona una ciotola resistente al calore su una pentola di acqua calda (o puoi utilizzare una ciotola di vetro su una pentola di acqua bollente). Aggiungi il burro, la panna, lo zucchero e un pizzico di sale nella ciotola. Mescola costantemente con una spatola di legno fino a quando il burro è completamente sciolto e gli ingredienti sono ben combinati. Assicurati che il composto non bolla, ma si scaldi lentamente per evitare che la panna si cagli.

3. Aggiunta del cocco: Una volta che il composto è omogeneo, rimuovi la ciotola dal fuoco e aggiungi il cocco grattugiato. Mescola bene per incorporare il cocco nella composizione. Questo è il momento in cui l'aroma dolce e tropicale del tuo dessert inizierà a emergere!

4. Formazione delle barrette: Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno, livellando la superficie con una spatola. Stendi il composto per formare uno strato uniforme di circa 2-3 cm di spessore. Taglia le barrette nelle dimensioni desiderate, quindi mettile in frigorifero per circa un'ora, fino a quando si rassodano.

5. Scioglimento del cioccolato: Infine, sciogli il cioccolato nello stesso modo di prima, utilizzando una ciotola resistente al calore. Mescola costantemente fino a ottenere un cioccolato liscio. Se desideri un effetto lucido, puoi aggiungere un cucchiaio di olio di cocco.

6. Ricoprire le barrette: Togli le barrette dal frigorifero e immergile nel cioccolato fuso, assicurandoti che siano completamente coperte. Posizionale su un piatto foderato con carta da forno per raffreddare.

Consigli pratici:

- Puoi aggiungere alcune gocce di estratto di vaniglia al composto di cocco per un sapore extra.
- Se ti piacciono le combinazioni di consistenze, puoi incorporare noci tritate o nocciole nel composto di cocco.
- Queste barrette possono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico per alcuni giorni, ma probabilmente non dureranno così a lungo!

Suggerimento di servizio: Servi le barrette di Bounty insieme a una pallina di gelato alla vaniglia o con una tazza di caffè per un contrasto perfetto tra dolce e amaro.

Ora sei pronto per goderti un dessert delizioso e facile da preparare! Queste barrette di Bounty fatti in casa sono una vera delizia che porterà gioia in ogni momento. Gustati ogni morso!

 Ingredienti: -250 g di burro, -250 g di cocco, -100 ml di panna liquida di alta qualità, -150 g di zucchero (ne ho usati solo 100 g ed è venuto perfetto), -un pizzico di sale, -2 gocce di essenza di mandorla.

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