Belohnung

Hausgemachtes Bounty Rezept - Schnelle und Einfache Köstlichkeit

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kühlzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde und 15 Minuten
Anzahl der Portionen: 12 Riegel

Willkommen in der Welt der süßen Köstlichkeiten! Heute werde ich Sie Schritt für Schritt anleiten, um ein köstliches hausgemachtes Bounty Rezept zuzubereiten, ein schnelles und einfaches Dessert, das die Geschmacksnerven der ganzen Familie erfreuen wird. Diese Schokoladenriegel sind perfekt, um sie als süßen Snack oder als elegantes Dessert bei einem Festessen zu genießen. Lassen Sie uns anfangen!

Zutaten:

- 200 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade (nach Geschmack)
- 150 g Butter
- 200 g Kochsahne
- 100 g Zucker (Puderzucker für eine feinere Textur)
- Eine Prise Salz
- 200 g geraspelte Kokosnuss (idealerweise von hoher Qualität)

Zubereitungshinweise:

1. Vorbereitung der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Butter in kleine Würfel zu schneiden. Dies hilft, die Butter gleichmäßig während des Prozesses zu schmelzen.

2. Schmelzen der Zutaten: Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit heißem Wasser (oder Sie können eine Glasschüssel über einen Topf mit kochendem Wasser verwenden). Fügen Sie die Butter, die Sahne, den Zucker und eine Prise Salz in die Schüssel. Rühren Sie ständig mit einem Holzspatel, bis die Butter vollständig geschmolzen ist und die Zutaten gut vermischt sind. Stellen Sie sicher, dass die Mischung nicht kocht, sondern langsam erhitzt wird, um zu vermeiden, dass die Sahne gerinnt.

3. Hinzufügen der Kokosnuss: Sobald die Mischung homogen ist, nehmen Sie die Schüssel vom Herd und fügen Sie die geraspelte Kokosnuss hinzu. Gut umrühren, um die Kokosnuss in die Mischung zu integrieren. Dies ist der Moment, in dem das süße und tropische Aroma Ihres Desserts zu strahlen beginnt!

4. Formen der Riegel: Gießen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel. Verteilen Sie die Mischung, um eine gleichmäßige Schicht von etwa 2-3 cm Dicke zu bilden. Schneiden Sie die Riegel in gewünschte Größen und stellen Sie sie dann für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, bis sie fest sind.

5. Schmelzen der Schokolade: Zum Schluss die Schokolade auf die gleiche Weise wie zuvor schmelzen, indem Sie eine hitzebeständige Schüssel verwenden. Rühren Sie ständig, bis Sie eine glatte Schokolade erhalten. Wenn Sie einen glänzenden Effekt wünschen, können Sie einen Esslöffel Kokosöl hinzufügen.

6. Eintauchen der Riegel: Nehmen Sie die Riegel aus dem Kühlschrank und tauchen Sie sie in die geschmolzene Schokolade, wobei Sie sicherstellen, dass sie vollständig bedeckt sind. Legen Sie sie auf eine mit Backpapier ausgelegte Platte, um abzukühlen.

Praktische Tipps:

- Sie können ein paar Tropfen Vanilleextrakt zur Kokosnussmischung hinzufügen, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Wenn Sie Texturkombinationen mögen, können Sie gehackte Nüsse oder Haselnüsse in die Kokosnussmischung einarbeiten.
- Diese Riegel können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für einige Tage aufbewahrt werden, aber sie werden wahrscheinlich nicht so lange halten!

Serviervorschlag: Servieren Sie die Bounty-Riegel zusammen mit einer Kugel Vanilleeis oder mit einer Tasse Kaffee für einen perfekten Kontrast zwischen süß und bitter.

Jetzt sind Sie bereit, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert zu genießen! Diese hausgemachten Bounty-Riegel sind eine wahre Versuchung, die Freude in jeden Moment bringt. Genießen Sie jeden Bissen!