Bolo de ameixa
Bolo de ameixa - uma delícia sazonal que combina o aroma de frutas frescas com uma textura fofa e úmida, perfeita para acompanhar uma xícara de chá ou café. Esta receita tradicional tem suas origens nas casas de quem cultivava com carinho ameixas, frutas que trazem consigo lembranças de verão e doçura. O bolo de ameixa não é apenas uma excelente escolha para sobremesa, mas também uma opção rápida e simples, ideal para momentos em que você tem convidados ou deseja mimar a família. Vamos pôr a mão na massa!
Ingredientes: umas ameixas, 2 ovos, 10 colheres de sopa de açúcar, 10 colheres de sopa de leite, 9 colheres de sopa de óleo, 14 colheres de sopa de farinha, 1 pacote de açúcar de baunilha, 1 pacote de fermento em pó, raspas de um limão ou de uma laranja, uma pitada de canela em pó
