Bolo com xarope de menta

Ingredientes

Para a base

• 6 ovos grandes
• 200 g de açúcar
• 40 ml de água
• 40 ml de óleo
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 200 g de farinha

1 pacote de fermento em pó Para a calda

• xarope de hortelã

500 ml de água fria Para o creme

• 1 pacote de manteiga
• açúcar de confeiteiro (a gosto)
• 3 colheres de sopa de cacau
• 1 pacote de café solúvel
• 1 colher de chá de extrato de café

2 frascos de essência de rum Para a decoração

• 100 g de chocolate amargo