以上
カリフォルニアロール
小さな鍋に米酢、砂糖、塩を加えます。鍋を弱火にかけ、沸騰しないように注意してください。目標は、酢を沸騰させずに、砂糖と塩を溶かすために混合物を十分に加熱することです。材料が完全に溶けたら、混合物を脇に置き、室温まで冷やします。この混合物は、米に美味しい風味を加え、
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