サラダ
パスタプディングとペストリー生地の野菜
白いソースの準備から始めます。このレシピの重要な要素であり、クリーミーで洗練されたタッチを加えます。鍋にバターを入れ、弱火で溶かします。次に、小麦粉を少しずつ加え、ダマにならないように常にかき混ぜます。混合物が黄金色になるまでかき混ぜ続けます。その後、最初は少量ず
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