肉
フレイド生地 - 材料、作り方、焼き方
タルト用の美味しい生地を得るためには、すべての材料が室温にあることを確認することが不可欠です。まず、バターを小さな立方体に切ります。指を使って、ふるい入れた45-55タイプの小麦粉（ケーキ粉とも呼ばれる）とバターを素早く混ぜます。目標は、砂のような粒状の一貫性を得
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