洗練されたエレガントな料理を準備するために、まず少量の冷たいスープにゼラチンを浸し、後で完璧に溶けるようにします。ゼラチンが仕事をしている間に、ハーブの準備をします。タラゴンをしっかりと洗うか、好みで
ハムとウズラの卵のアスピック エレガントで風味豊かな料理をお探しなら、ハムとウズラの卵のアスピックが完璧な選択です。この料理は単なるごちそうではなく、どんな祝宴でも注目を集めるメインディッシュです。
