pickyな小さな子供のためのデザート

わがままなデザート：自家製スポンジケーキとクリームのプリン

*イントロダクション*

子供たちが添加物や保存料でいっぱいの市販のデザートをしつこく要求する瞬間を経験したことがない人はいますか？今日は、あなたの生活の中のわがままな小さな子供たちにぴったりの、シンプルで美味しい自家製プリンのレシピを提案します。このレシピは、子供たちの味覚を満たすだけでなく、天然の材料を使用することで本物の風味を提供します。簡単に作れるデザートで、彼らの皿に喜びと健康をもたらします！

調理時間

- 合計時間：1時間
- 準備時間：20分
- 焼き時間：25分
- servings：6-8

材料

自家製プリンのために：
- 1箱のいちごプリン
- 1箱のバニラプリン
- 1箱のチョコレートプリン
- 1.5リットルの牛乳
- 15大さじの砂糖

スポンジケーキのために：
- 4個の卵
- 7大さじの砂糖
- 2大さじの水
- 7大さじの小麦粉
- 1大さじのココア（ココアスポンジ用）
- 3袋のバニラシュガー（バニラスポンジ用）
- 半分のレモンの汁

飾り付け：
- 200mlのクリーム
- シリアル（カリカリ感と楽しさを演出）

手順

1. プリンの準備：
- 鍋に450mlの牛乳を入れ、5大さじの砂糖を加えて温めます。砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜます。
- 別のボウルで、プリンパウダー（いちご、チョコレート、バニラ）を残りの牛乳（約1リットル）と混ぜます。ダマが残らないようにします。
- 鍋の牛乳が沸騰しそうになったら、プリンの混合物を注ぎ、常に混ぜ続けます。約5-7分間、混合物がとろみが出るまで加熱します。火から下ろして冷まします。

2. スポンジケーキの準備：
- まず、ココアスポンジケーキを作ります：卵白と卵黄を分けます。卵白をしっかり泡立て、砂糖を少しずつ加えながら、メレンゲを作ります。
- 別のボウルで、卵黄を水と混ぜ、小麦粉、ココア、レモン汁を加えます。2つの混合物を注意深く合わせ、スパチュラを使います。
- 混合物をクッキングシートを敷いた天板に注ぎ、160度で25分焼きます。バニラスポンジケーキの場合は、ココアの代わりに3袋のバニラシュガーを使います。

3. デザートの組み立て：
- ボウルまたはカップに、ココアスポンジケーキの層を加え、次にいちごプリンの層、その後バニラスポンジケーキの層、次にチョコレートプリン、最後にバニラプリンを加えます。
- 最後に、クリームで飾り、カリカリと魅力的な効果を出すためにシリアルを振りかけます。

4. サービング：
- デザートを個別のカップに盛り付け、クリームとシリアルで飾ります。このデザートは暑い夏の日に最適ですが、いつでも楽しむことができます！

実用的なヒント

- 自家製プリン：自宅でプリンを作ることで、砂糖や添加物の量をコントロールできます。クリーミーな食感を得るために全乳を使用できます。
- スポンジケーキ：スポンジケーキをふんわりさせるために、卵白をしっかり泡立てることを確認してください。シナモンやアーモンドエッセンスを加えて風味を試すことができます。
- バリエーション：シリアルの代わりに、新鮮な果物や刻んだナッツを加えて栄養を増やすことができます。

栄養上の利点

このレシピは、卵や牛乳のおかげで良質なタンパク質源であり、必須栄養素を含んでいます。天然の材料を使うことで、保存料や添加物の摂取を減らし、子供たちにとって健康的なデザートを作ります。

よくある質問

- 植物性ミルクを使えますか？
- はい、アーモンドミルクや豆乳を使用できますが、レシピと同じ甘さを得るために甘味を加えてください。

- デザートをどのように保存できますか？
- デザートは冷蔵庫で2-3日保存できます。提供する前にクリームを加えることをお勧めします。

- スポンジケーキがない場合はどうすればいいですか？
- スポンジケーキを省略して、フルーツや削ったチョコレートで飾ったシンプルなプリンを提供できます。

個人的なストーリー

このレシピは、私の子供たちと一緒にキッチンで過ごした時間からインスパイアを受けました。デザートを作ることは、彼らの欲求を満たすだけでなく、忘れられない思い出を作ることを実感しました。このデザートの一口一口には愛と配慮が詰まっており、私の小さな子供たちはいつも足りないと感じています！

最後に、この自家製プリンは単なるデザート以上のものであり、子供たちの顔に笑顔をもたらし、一緒に料理する楽しさを教える方法です。さあ、エプロンを着て、手を動かして、この美味しいレシピを楽しんでください！