Kirr Royal
洗練された風味豊かなカクテルを作るために、まずはグラスの準備を始めます。これは私たちの飲み物にエレガンスを加える重要な要素です。まず、グラスが完璧に清潔で乾燥していることを確認することが重要です。卵白を取り、ブラシまたは指を使って内側に薄い層を塗ります。過剰な部分が残らないように注意します。卵白の層は、砂糖がグラスの壁により良く付着するのを助け、サクサクして甘いクラストを作ります。
卵白を塗った後、砂糖を取り、円を描くようにしてグラスを砂糖の中で転がし、均等にコーティングされるようにします。この技術は、心地よい味を加えるだけでなく、どんなゲストにも印象を与える魅力的で光沢のある見た目をもたらします。砂糖でコーティングした後、グラスを室温で数分間乾燥させ、卵白が固まり薄いクラストを形成できるようにします。
グラスが乾くのを待っている間に、カクテルの主な材料に集中できます。黒すぐりのリキュールを取り、果実味と強い風味を飲み物に加えます。スプーンやディスペンサーを使って、乾いたグラスに黒すぐりのリキュールを注ぎ、約指1本分の高さまで満たします。これが私たちのカクテルの基盤となり、他の材料と完璧に調和する豊かな風味を提供します。
カシスを加えた後、スパークリングワインで満たします。これには、品質の高いシャンパンをお勧めします。これは、泡立ちとエレガンスを加えます。注意深く、シャンパンをグラスに注ぎ、完全に満たさないようにし、不快な飛び散りを防ぐためにスペースを残します。シャンパンの細かい泡は、カシスリキュールと相互作用し、素晴らしいビジュアル効果と風味の爆発を生み出します。
このカクテルは特別な場面で提供するのに最適で、洗練された味わいだけでなく、特別な美しさも提供します。エレガントなパーティーでもロマンチックなディナーでも、この料理は間違いなくゲストを喜ばせるでしょう。ですので、ひと口ごとに味わい、この素晴らしいカクテルの洗練された風味に身を委ねてください！
材料: - シャンパン、- カシス（ブラックカラントリキュール）- 卵白と- グラニュー糖でカップをグレーズするために
タグ: 卵 砂糖 グルテンフリーのレシピ 乳糖不耐症レシピ ベジタリアンレシピ
