フラッペコーヒー(チコリ入り)
チコリフrappeコーヒー
暑い夏の日にぴったりの、爽やかでエネルギーを与えるユニークな味の飲み物が欲しいですか?それなら、チコリフrappeコーヒーのレシピがまさに必要なものです!この飲み物は、あなたの感覚を活性化するだけでなく、その豊かな風味のおかげで贅沢なひとときを提供します。さあ、始めましょう!
準備時間:10分
冷却時間:30分
合計時間:40分
サービング数:5
材料:
- 400mlの冷水
- 50gのチコリ
- 25gの天然コーヒー(できれば新鮮に挽いたもの)
- 大さじ1のラム酒(オプション、風味を増すため)
- バニラアイスクリーム5サービング
- ホイップクリーム(提供用)
ステップバイステップ:
1. フrappeのベースを準備します:鍋に400mlの冷水を加えます。次に、チコリと天然コーヒーを加えます。この混合物は、飲み物に深くユニークな風味を与えます。新鮮に挽いたコーヒーを使用することをお勧めします。これは、最終的な香りを大幅に向上させます。
2. 混合物を煮る:鍋を弱火にし、ゆっくりと煮込ませます。温度をあまり早く上げないことが重要です。そうしないと、繊細で香りの良い泡を得ることができません。時々かき混ぜて、成分が焦げないようにします。泡が完全に消えるまで煮続け、約5〜7分かかります。
3. 混合物を冷却します:泡が蒸発したら、鍋を火から下ろし、室温まで冷やします。これは、アイスクリームを混ぜるときに溶けるのを防ぐための重要なステップです。
4. 濾す:混合物が冷えたら、細かいふるいを使って別の容器に濾し、コーヒーやチコリの粒子を取り除きます。このステップは、滑らかで味わい深い飲み物を保証します。
5. アイスクリームとラム酒を加えます:濾した混合物にバニラアイスクリームと大さじ1のラム酒を加えます。すべての材料を組み合わせるためによく混ぜて、クリーミーなテクスチャーと均一な味を得ます。
6. サーブする:チコリフrappeをグラスに注ぎ、上部に少しスペースを残します。この時、ホイップクリームを上に追加して、魅力的な外観とデカダントな味を得ます。缶からホイップクリームを使用するか、クリームを少しの砂糖で泡立てて自宅で新鮮なホイップクリームを作ることができます。
7. 最後の詳細:ストローでチコリフrappeを提供し、希望があれば飾り用にチョコレートのスライスやコーヒー豆を追加できます。これにより、飲み物に優雅さが加わります。
便利なヒント:
- コーヒーなしのバージョンが必要な場合は、天然コーヒーを2倍の量のチコリに置き換えることができます。これは同様の味があります。
- 新しく興味深い風味を得るために、チョコレートやキャラメルなどのさまざまなアイスクリームの種類を試してみてください。
- 追加の風味を加えるために、シナモンやココアのひとつまみを加えることもできます。
このシンプルで迅速なチコリフrappeコーヒーのレシピを手に入れたので、暑い日々にぴったりの美味しい飲み物を楽しむ時です。すべての一口を味わい、そのエネルギーを楽しんでください!
材料: 冷水400ml、チコリ50g、天然コーヒー25g、ラム酒大さじ1、バニラアイスクリーム5人前、生クリーム