これらの美味しいチョコレートのごちそうを準備するために、まずチョコレートを湯煎で溶かします。したがって、小さな鍋を選び、水を入れて中火で沸騰させます。その上に、ガラスまたは金属のボウルを置き、しっかりと固定されていて水に触れないことを確認します。ボウルに小さく砕いたチョコレートを加え、ゆっくりと溶けるまで待ち、時折シリコン製のヘラで混ぜてくっつかないようにします。チョコレートが完全に溶けて滑らかになったら、小さく切ったバターを加え、絶えず混ぜます。チョコレートの風味を強化したい場合は、今がバニラやオレンジなどの香料オイルを数滴加えるタイミングです。混合物を非常に弱火で加熱して、流動的で使いやすい状態に保ちます。
その間に、パイナップルの準備をします。まず、新鮮なパイナップルの皮をむき、皮と木の中心を取り除きます。果肉を得たら、約1センチの厚さにスライスし、4つに分けて魅力的な6つのピースを作ります。これらは、ドライフルーツと美味しいチョコレートを支えるベースとして機能します。
チョコレートが準備できたら、パイナップルのそれぞれのピースをチョコレートに浸し、均等にコーティングされていることを確認します。次に、各ピースをラップの上に置くか、ベーキングペーパーを敷いたトレイの上に置きます。チョコレートが固まるまで待つことが重要なので、室温または冷蔵庫で約30分放置します。
さらに多様性を加えるために、アプリコット、いちじく、レーズンなどのさまざまなドライフルーツやキャンディフルーツを取り入れることもできます。これらを溶かしたチョコレートで包むことができます。これらの組み合わせは、美味しい味だけでなく、興味深い食感ももたらします。チョコレートがしっかりと固まったら、デザートを皿に盛り付けたり、装飾用のバスケットに入れたり、キャンディボックスに入れたりして、愛する人に贈る準備をします。これらの小さな料理の傑作は、間違いなくそれを味わうすべての人に評価されるでしょう！
その間に、パイナップルの準備をします。まず、新鮮なパイナップルの皮をむき、皮と木の中心を取り除きます。果肉を得たら、約1センチの厚さにスライスし、4つに分けて魅力的な6つのピースを作ります。これらは、ドライフルーツと美味しいチョコレートを支えるベースとして機能します。
チョコレートが準備できたら、パイナップルのそれぞれのピースをチョコレートに浸し、均等にコーティングされていることを確認します。次に、各ピースをラップの上に置くか、ベーキングペーパーを敷いたトレイの上に置きます。チョコレートが固まるまで待つことが重要なので、室温または冷蔵庫で約30分放置します。
さらに多様性を加えるために、アプリコット、いちじく、レーズンなどのさまざまなドライフルーツやキャンディフルーツを取り入れることもできます。これらを溶かしたチョコレートで包むことができます。これらの組み合わせは、美味しい味だけでなく、興味深い食感ももたらします。チョコレートがしっかりと固まったら、デザートを皿に盛り付けたり、装飾用のバスケットに入れたり、キャンディボックスに入れたりして、愛する人に贈る準備をします。これらの小さな料理の傑作は、間違いなくそれを味わうすべての人に評価されるでしょう！
材料
ドライフルーツ：パイナップル4スライス、アプリコット16個、イチジク16個、デーツ16個、または手元にある好きなもの、65-70%カカオの100gのチョコレート（高品質）、くるみサイズのバターまたはもう少し。