バニラとココアのカップケーキ - ヴィーガン
バニラとココアのタワーケーキ - 断食用
調理時間合計:45分
準備時間:15分
焼き時間:30分
ポーション数:12個のタワーケーキ
もしあなたが、迅速でシンプル、かつ美味しいデザートレシピを探しているのであれば、バニラとココアのタワーケーキは完璧な選択です!これらの断食用マフィンは作りやすく、エネルギー満点の朝食や、日中の甘いスナックとしてもぴったりです。さらに、バニラとココアの組み合わせは、心地よい香りを提供し、あなたの味覚を満たすのに理想的です。
レシピの簡単な歴史
マフィンは豊かで多様な歴史を持ち、世界中の多くの文化で人気があります。時が経つにつれて、それらは小さなペイストリーからさまざまな形やフレーバーに進化し、快適さと喜びの象徴となりました。この断食用レシピは、料理の伝統に敬意を表し、動物由来の成分を使用せずに美味しいデザートを楽しむことができることを示しています。
材料:
- 250gの小麦粉
- 1袋のベーキングパウダー
- 150gの砂糖
- 1袋のバニラ砂糖
- 250mlのぬるま湯
- 30mlの油
- 1ティースプーンのバニラエッセンス
- 1ティースプーンのココア
- デコレーション用の粉砂糖
準備手順:
1. 材料を準備します。すべての小麦粉、砂糖、ココアが室温にあることを確認し、均一に混ざるようにします。水は温かいもので、熱くないことが重要です。そうしないと、ベーキングパウダーが早すぎる段階で活性化されてしまいます。
2. 大きなボウルに砂糖とバニラ砂糖を混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを加え、均一に分配されるようによく混ぜます。
3. 別のボウルにぬるま湯、バニラエッセンス、油を混ぜます。この組み合わせが、あなたのデザートに湿気と豊かな風味を加えます。
4. 液体の成分を乾いた成分の上に注ぎ、スパチュラや木のスプーンでよく混ぜます。ダマが残らないようにし、混合物が均一になるようにします。
5. 混合物を2等分します。1つの部分にはココアのティースプーンを加え、よく混ぜます。こうすることで、バニラのものと素晴らしいコントラストを生むココア風味のマフィンのベースが得られます。
6. オーブンを180度に予熱します。その間に、マフィン型に油を塗って、くっつかないようにします。
7. マフィン型を3/4まで満たします。これにより、焼いている間にタワーケーキが美しく膨らむことができます。
8. 型をオーブンに入れ、25〜30分焼きます。つまようじでテストします:きれいに出てきたら、マフィンは出来上がりです!
9. 焼きあがったら、型をオーブンから取り出し、マフィンを少し冷まし、粉砂糖を振りかけます。これにより、エレガントな外観が加わり、甘さが増します。
実用的なヒント:
- 普通の砂糖を蜂蜜やアガベシロップなどの天然甘味料に置き換えることができますが、あなたの好みに応じて量を調整してください。
- より強いココアの風味を求める場合は、1ティースプーンの代わりに2ティースプーンのココアを加えることができます。
- 混合物にダークビーガンチョコレートのかけらを加えて、風味を増やします。
美味しい組み合わせ:
これらのバニラとココアのタワーケーキは、熱いコーヒーやフルーツティーと完璧に合います。また、ベリーソースやビーガンアイスクリームと一緒に提供することで、本当に特別なデザート体験を楽しむことができます。
よくある質問:
1. 他の種類の小麦粉を使えますか?
はい、全粒粉やグルテンフリーの小麦粉を試すことができます。少し異なる食感になりますが、美味しいです。
2. マフィンはどのくらい持ちますか?
これらのタワーケーキは、密閉容器に入れて3〜4日間保存できます。後で楽しむために冷凍することもできます!
栄養上の利点:
これらのマフィンは美味しいだけでなく、比較的健康的でもあります。全粒粉は食物繊維を提供し、ココアは抗酸化物質が豊富です。さらに、断食用であるため、乳製品や卵を避けたい人にとって理想的です。
個人的なメモ:
私は家族と一緒にこれらのタワーケーキを作る時間を懐かしく思い出します。それは多くの喜びと笑顔をもたらす活動であり、家中に広がる香りは本当に魔法のようです。一口ごとに私たちを近づけ、思い出や物語に満ちた会話を促してくれます。
だから、このバニラとココアの断食用タワーケーキのレシピを試してみてください。シンプルで美味しく、愛に満ちています!あなたの創造性を表現し、作るすべてのレシピにあなたの個性を加えることをお勧めします!
材料: 250gの小麦粉、1袋のベーキングパウダー、150gの砂糖、1袋のバニラシュガー、1カップのぬるま湯(250ml)、30mlの油、1ティースプーンのバニラエッセンス、1ティースプーンのココアパウダー、粉砂糖。