美味しいアップルパイを作るために、まず必要な材料をすべて集めます。500gの小麦粉、250gのバターまたはマーガリン、150gの砂糖、卵1個、ベーキングパウダー小さじ1、塩ひとつまみ、そして柔らかい生地を作るために必要な温水が必要です。これらの材料は注意深く組み合わされ、均一で心地よい食感を作り出します。
大きなボウルにふるった小麦粉、サイコロ状に切ったバター、砂糖を加えます。ヘラや指を使って、混合物がパン粉のようにほろほろになるまで混ぜます。卵、ベーキングパウダー、塩を加え、混ぜ続けます。温水を少しずつ加え、常に混ぜながら、均一で成形しやすい生地を作ります。生地は硬すぎてはいけませんが、簡単に伸ばせる柔らかさである必要があります。
生地の準備ができたら、それを2つの等しい部分に分けます。最初の半分を取り、麺棒を使って均一なシートに伸ばし、薄くなりすぎないように注意します。シートを焼き型に置き、少しバターを塗るか、クッキングペーパーで敷きます。フォークを使って生地に穴を開け、焼いている間に膨らまないようにします。生地の上に薄いパン粉の層を振りかけ、リンゴのジュースを吸収し、生地が湿るのを防ぎます。
フィリングには、1kgのリンゴの皮をむいてサイコロ状に切ります。それを100gの砂糖、小さじ1のシナモン、半分のレモンのジュースと混ぜます。この組み合わせは、パイに美味しく香り高い味を加えます。リンゴの混合物を型の生地の上に注ぎ、均等に広げてリンゴを均等に分配します。
今、残りの半分の生地を伸ばし、フィリングの上に注意深く置き、端がしっかり押さえられていることを確認してパイを密封します。焼いている間に蒸気が逃げるように、再度フォークで穴を開けます。オーブンを中程度より少し高い温度（約180-190°C）に予熱し、35-40分間、または黄金色になるまで焼きます。
パイが焼き上がったら、オーブンから取り出し、型の中で冷まします。完全に冷えたら、四角形またはスライスに切り、見た目が美しく甘い味のために粉砂糖を振りかけます。このアップルパイは、あなたの愛する人たちの間で間違いなくお気に入りになるでしょう。どんな occasion にもぴったりです！
大きなボウルにふるった小麦粉、サイコロ状に切ったバター、砂糖を加えます。ヘラや指を使って、混合物がパン粉のようにほろほろになるまで混ぜます。卵、ベーキングパウダー、塩を加え、混ぜ続けます。温水を少しずつ加え、常に混ぜながら、均一で成形しやすい生地を作ります。生地は硬すぎてはいけませんが、簡単に伸ばせる柔らかさである必要があります。
生地の準備ができたら、それを2つの等しい部分に分けます。最初の半分を取り、麺棒を使って均一なシートに伸ばし、薄くなりすぎないように注意します。シートを焼き型に置き、少しバターを塗るか、クッキングペーパーで敷きます。フォークを使って生地に穴を開け、焼いている間に膨らまないようにします。生地の上に薄いパン粉の層を振りかけ、リンゴのジュースを吸収し、生地が湿るのを防ぎます。
フィリングには、1kgのリンゴの皮をむいてサイコロ状に切ります。それを100gの砂糖、小さじ1のシナモン、半分のレモンのジュースと混ぜます。この組み合わせは、パイに美味しく香り高い味を加えます。リンゴの混合物を型の生地の上に注ぎ、均等に広げてリンゴを均等に分配します。
今、残りの半分の生地を伸ばし、フィリングの上に注意深く置き、端がしっかり押さえられていることを確認してパイを密封します。焼いている間に蒸気が逃げるように、再度フォークで穴を開けます。オーブンを中程度より少し高い温度（約180-190°C）に予熱し、35-40分間、または黄金色になるまで焼きます。
パイが焼き上がったら、オーブンから取り出し、型の中で冷まします。完全に冷えたら、四角形またはスライスに切り、見た目が美しく甘い味のために粉砂糖を振りかけます。このアップルパイは、あなたの愛する人たちの間で間違いなくお気に入りになるでしょう。どんな occasion にもぴったりです！
材料
30x20のトレイに必要な材料：小麦粉350g、ベーキングパウダーひとつまみ、水を3/4入れた油の入ったグラス1杯、砂糖大さじ1、水をこねる用、リンゴ（12個）またはその他の果物、シナモン、レモンの皮のすりおろし、バニラ、好みに応じた砂糖ひとつまみ、そして砕いたり細かく切ったりしたナッツのひとつかみ（オプション）。