ツナロール
美味なツナロール:簡単で迅速なレシピで、風味豊かなスナックやエレガントな前菜に最適です!
準備時間:15分
焼き時間:20分
合計時間:35分
ポーション数:4-6
レシピについて
ツナロールは、世界中の多くのキッチンで人気の選択肢です。これらは、サクサクした食感と美味しいフィリングを組み合わせて、軽くて満足のいく食事を提供します。このシンプルなレシピは、手に入れやすい食材を使用しており、結果は家族や友人を確実に感心させるスナックです。
この料理は多才であり、各自の好みに応じて調整できます。ツナロールは美味しいだけでなく、使用されているツナと野菜のおかげで、タンパク質と栄養素が豊富です。
材料
- 1枚のパイ生地(通常はベーカリーで見つかります)
- 1缶のツナ(約200g)
- 1/2個の赤ピーマン、さいの目に切る
- 150gのコーン(またはグリーンピース)
- 2-3大さじのトマトソース(またはピューレ)
- 1/2小さじのガーリックパウダー
- 1小さじの乾燥バジル
- 塩と胡椒はお好みで
- オプション:トッピング用のチーズのキューブ
ステップバイステップの調理法
1. 材料の準備:始める前に、すべての材料が揃っていることを確認してください。缶詰のツナの水を切り、フォークで小さくほぐします。これにより、ロール全体に均等に分配されます。
2. オーブンの予熱:他の準備をしている間に、オーブンを200°Cに予熱します。
3. 生地の準備:清潔な表面にパイ生地を置き、くっつかないように少し小麦粉を振りかけます。必要に応じて、均一になるまで麺棒で伸ばします。
4. ソースの塗布:スパチュラを使って、パイ生地全体に2-3大さじのトマトソースを均等に塗ります。ソースが端まで届くようにし、流れ出ないようにします。
5. フィリングの追加:ツナをソースの上に均等に振りかけます。次に、コーンと赤ピーマンのキューブを加えます。これらの食材は、風味を加えるだけでなく、ロールに色を添えます。
6. 調味:少しのガーリックパウダー、乾燥バジル、塩、胡椒を振りかけます。これらのスパイスが料理の風味を引き立てます。
7. 巻く:生地の端から巻き始め、フィリングをしっかり包むようにします。指を使って生地を軽く押さえ、しっかりとくっつくようにします。
8. ロールのカット:生地を完全に巻いたら、1-2cmの厚さに切ります。これらのスライスは、トレイに並べるのに最適です。
9. トレイの準備:焼き紙を敷いたトレイにロールのスライスを並べ、焼き中に膨らむためのスペースを少し空けておきます。
10. オプション - チーズのトッピング:希望する場合は、オーブンに入れる前に各スライスにチーズのキューブを加えることができます。これは美味しく溶けて、風味を追加します。
11. 焼く:予熱したオーブンにトレイを入れ、約20分焼くか、ロールが黄金色でカリッとするまで焼きます。
12. サービング:ロールができたら、オーブンから取り出し、サーブする前に数分冷まします。これらは熱い状態でも常温でも美味しく食べられます。
サービングの提案:さっぱりした対比のために、ヨーグルトソースやタツィキと一緒に提供できます。また、新鮮なグリーンサラダがこの食事を完璧に補完します。
栄養面:ツナロールは、ツナの含有量を考慮すると、タンパク質が豊富です。また、コーンと赤ピーマンは必須のビタミンと食物繊維を提供します。このスナックは低カロリー(1食あたり約150 kcal)で、健康的な食事を希望する人に最適です。
よくある質問
- 他の種類の魚を使用できますか?はい、好みに応じてツナをサーモンやサーディンに置き換えることができます。
- 他にどんな野菜を追加できますか?キノコ、オリーブ、ほうれん草などを使ってフィリングを多様化できます。
- ロールをどのように保存できますか?密閉容器に入れて冷蔵庫で2-3日保存できます。
- ロールを冷凍できますか?はい、焼いていないロールを冷凍できます。冷凍焼けを防ぐためにしっかり包んでください。
可能なバリエーション:地中海風味を得るために黒オリーブを追加したり、塩味を加えるためにフェタチーズを使用してみてください。また、パイ生地の代わりにフィロ生地を使用して、よりサクサクした食感を得ることもできます。
このツナロールのレシピがあなたを刺激することを願っています!シンプルで迅速、風味豊かで、あらゆる機会に最適です。おいしく召し上がれ!
材料: パイ用の生地1枚、ツナの缶1/2、赤ピーマン、いくつかのコーン粒(グリーンピース)2-3杯のトマトソース(またはブロス)バジル、少しのガーリックパウダー、塩、コショウ