すべてが入ったパッケージ
すべての具材を包んだパッケージ - 多用途で心温まる美味しさ
美味しくて、カリッとした香り豊かなスナックが嫌いな人はいますか?すべての具材を包んだパッケージは、素早い夕食、風味豊かな前菜、さらにはパーティーにも最適な選択です。これらの包みは美味しい具材で満たされており、手元にある食材に応じて簡単にアレンジできます。これはシンプルで迅速なレシピですが、風味豊かで、好みに応じてカスタマイズできます。
準備時間:20分
調理時間:15分
合計時間:35分
分量:4
必要な材料:
パッケージ用:
- パイ生地1パック(約400g)
具材用:
- 300gのキャベツ(新鮮または漬物、好みに応じて)
- 200gのきのこ(新鮮または缶詰)
- 1個の焼きパプリカ(自家製が望ましいが、缶詰でも可)
- 200gのスモークロース(またはハムなどの他のスモーク肉)
- 150gの塩味のチーズ(できれば羊乳のチーズやフェタチーズ)
- 新鮮に挽いた黒胡椒(お好みで)
- 揚げ用の油
すべての具材を包んだパッケージの作り方:
1. 材料の準備:まず、キャベツを細かく刻み、きのこをスライスし、焼きパプリカを切ります。スモークロースを使用する場合は、小さなキューブに切ります。この材料の組み合わせが、あなたのパッケージに豊かで心温まる香りをもたらします。
2. 野菜を炒める:大きなフライパンに数さじの油を入れ、中火にかけます。キャベツを加え、5〜7分間炒めて柔らかくします。次に、きのこと焼きパプリカを加え、さらに3〜4分間調理します。このステップは、野菜が香りを放つのを助けるために重要です。
3. 肉とチーズを加える:野菜が柔らかくなったら、スモークロースと黒胡椒を加えます。よく混ぜて、さらに2〜3分間加熱します。最後に、フライパンを火から下ろし、チーズを加えて、他の材料とよく混ぜます。この混合物があなたのパッケージの美味しい具材になります。
4. パイ生地の準備:パイ生地を幅の半分に切ります。私は、各パッケージに2つの半分を使用することをお勧めします。そうすることで、よりカリッとした食感が得られます。清潔な表面にパイ生地の半分を置き、中央に具材を大さじ1杯加え、端を折りたたんで包みます。
5. パッケージを揚げる:深めのフライパンに、パッケージを覆うのに十分な油を加熱します。油が十分に熱くなったら、注意してパッケージを加え、各面を約3〜4分間揚げて金色でカリッとするまで揚げます。鍋を混雑させないようにし、パッケージが均等に揚がるようにします。
6. サーブする:パッケージを火から下ろし、余分な油を吸収するためにキッチンペーパーを敷いた皿に置きます。シンプルに楽しむことも、ケチャップやヨーグルトソースを添えて風味を増すこともできます。
役立つヒント:
- 具材のバリエーション:具材にクリエイティブになりましょう!オリーブ、ほうれん草、モッツァレラチーズ、さらには砕いたナッツを加えて、面白い食感を楽しむことができます。これは、冷蔵庫にあるもので簡単にアレンジできる多機能レシピです。
- パイ生地のケア:作業中にパイ生地が乾燥しないように、湿ったタオルで覆ってください。これにより、破れるのを防ぐことができます。
- 付け合わせのソース:ガーリックとディルのヨーグルトソースや新鮮なトマトサルサが、パッケージの味を完璧に引き立てます。
栄養的な利点:
これらのパッケージは美味しいだけでなく、栄養価も高いです。キャベツはビタミンCとKが豊富で、きのこは抗酸化物質を提供し、スモークロースは必須のタンパク質をもたらします。チーズはカルシウムを提供し、パプリカはビタミンAの要素を加えます。この組み合わせにより、すべての具材を包んだパッケージは健康的で満足感のある前菜となります。
よくある質問:
1. 事前に準備できますか?
はい、揚げる前に数時間前に具材を準備できます。具材を冷蔵庫に保管し、調理する準備ができたときに使用してください。
2. パッケージを冷凍できますか?
はい、未調理のパッケージは冷凍できます。ラップでしっかり包むか、密閉容器に入れてください。
3. パッケージをより健康的にするにはどうすればよいですか?
全粒粉のパイ生地を使用して、繊維と栄養素を追加できます。また、新鮮な野菜の具材を選んで、肉を減らすこともできます。
すべての具材を包んだパッケージは、単なる料理以上のものです - 家族をテーブルに集め、物語を共有し、思い出を作る方法です。これらを作る機会を逃さず、自由にカスタマイズしてください!おいしく召し上がれ!
材料: パッケージ用:パイシート1パック。フィリング用:青キャベツ;きのこ;ローストペッパー(母からの瓶があった :D);スモークテンダーロイン(または冷蔵庫にあるもの);塩チーズ;コショウ;
タグ: パイ