バナナケーキ（マルチクッカー）
マルチクッカーでのバナナケーキは簡単に作れ、複雑な手順は必要ありません。バナナをマーガリン、卵、その他の材料と混ぜ、次にその混合物を機器の焼きプログラムで焼きます。異なる外観を得るために、生地の一部を焼く前にココアと混ぜることができます。このレシピは、ユーザーaalliinnaa07からインスパイアを受けています。 クイック情報 合計時間：元のレシピには記載されていません 準備時間：記載されていません 焼き時間：45分 温度：180°C ポーション：数は記載されていません。ケーキの切り方によります 難易度：簡単 レシピの種類：フルーツケーキ、マルチクッカーで作る 材料 125g マーガリン 1カップの砂糖または粉砂糖 お好みでバニラエッセンス 大きなバナナ2本 卵4個 100ml サワークリームまたはヨーグルト 1.5カップの小麦粉 小さじ1/2のベーキングパウダー 小さじ1/2の重曹 マルチクッカーの鍋を塗るための少量の油 オプションで、ケーキの色付け用にココアパウダー1杯 オプションで、飾り用の粉砂糖 レシピで使用されるカップは、出典に記載されているもので、具体的な容量は指定されていません。そのため、砂糖と小麦粉には同じカップを使用して、比率を維持することをお勧めします。 作り方 1. ボウルにマーガリンを入れ、砂糖と混ぜて滑らかな混合物を作ります。粉砂糖を使用する場合は、より簡単に混ざります。 2. 卵、バニラエッセンス、大きなバナナ2本を加えます。数分間混ぜて、バナナがよく潰れ、混合物が均一になるまで混ぜます。 3. サワークリームまたはヨーグルトを加え、さらに混ぜ続けます。レシピには両方のバージョンが記載されていますが、元のバージョンではヨーグルトが使用されています。 4. 別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜます。 5. 小麦粉の混合物をマーガリンとバナナの混合物に徐々に加えます。小麦粉を数回に分けて加え、毎回混ぜて生地が均一になるまで混ぜます。 6. マルチクッカーの鍋に少量の油を塗ります。得られた混合物を鍋に注ぎます。 7. 見た目のために、白い混合物の一部をココアと混ぜます。この混合物を生地の上に追加します。レシピの出典では、ココアは色のコントラストを得るためだけに使用されます。 8. 機器を焼きプログラムに設定し、180°Cで45分焼きます。 9. プログラムが終了したら、ケーキを冷やしてから取り出し、切り分けます。必要に応じて、粉砂糖を振りかけます。 レシピでは、ケーキを提供する前に冷やすことが重要です。冷やすことでスライスがより切りやすくなります。 なぜこのレシピを頻繁に作るのか これはシンプルなケーキで、一般的な材料を使用しており、作業手順も簡単です。マルチクッカーは、従来のオーブンを使用せずにデザートを作りたいときに、焼き上げをより便利にします。バナナは味を加え、非常に熟していても混合物にうまく使用できます。 このレシピでは、2つの異なる生地を必要とせずに外観を少し変えることができます。混合物の一部を単にココアと混ぜて、残りの生地の上に追加します。 ヒントとバリエーション ヒント レシピに記載されているように、大きなバナナを使用してください。バナナは他の材料と一緒に混ぜられ、別々にスライスして追加されることはありません。 小麦粉は徐々に加えます。こうすることで、人造バター、卵、バナナの混合物と簡単に結合し、生地が長時間混ぜることなく均一になります。 混合物を注ぐ前に、マルチクッカーの鍋に少量の油を塗る必要があります。 このレシピに記載されている焼きプログラム、180°Cの温度、45分の時間を守ってください。出典で使用されているデバイスは、フィリップスのマルチクッカーです。 ケーキを粉砂糖を振りかけて切り分ける前に冷やしてください。粉砂糖は焼成後に追加されます。 代替品 サワークリームはヨーグルトに置き換えることができます。提示されたバージョンでは、サワークリームの代わりにヨーグルトが使用されました。 甘味料として砂糖または粉砂糖を使用できます。レシピでは、この2つのオプションに対して異なる量を指定しておらず、同じ量の1カップを示しています。 マーガリンは、元のレシピで使用されている成分です。出典に他の脂肪は示されていないので、マーガリンでそのまま作ることができます。 バリエーション ココアはオプションであり、生地の一部に色を付けるために使用されます。シンプルなケーキを好む場合は、ココアのために生地の一部を分けずに、すべての生地を鍋に注ぎます。 マーブル効果を得るために、ココア混合物を白い生地の上に置き、軽く混ぜることができます。出典では、白い混合物の一部をココアと混ぜることだけが言及されており、特定のパターンはありません。 装飾を希望しない場合、ケーキは冷やした後、粉砂糖なしでそのまま提供できます。 提供のアイデア ケーキは冷やした後、スライスしてそのまま提供できます。より整った外観のために、最後に粉砂糖を振りかけることができます。 これは、朝食、スナック、またはデザートに適しており、追加のトッピングは必要ありません。主要な味はバナナから来ており、ココア部分は外観を変えるだけで、わずかに異なる風味をもたらします。 よくある質問 サワークリームの代わりにヨーグルトを使用できますか？ はい。元のレシピでは、サワークリームが同じ量の100mlのヨーグルトに置き換えられました。 マルチクッカーではどのプログラムと温度を使用しますか？ ケーキは焼きプログラムで180°Cで45分焼きます。レシピで言及されているデバイスはフィリップスのマルチクッカーです。 ココアは必須ですか？ いいえ。ココアは外観のために使用されます。白い混合物の一部をココアと混ぜてから鍋に加えます。お好みで、この色付きの部分なしで混合物を焼くこともできます。 粉砂糖はいつ追加しますか？ 粉砂糖は焼成後、ケーキが冷えた後に振りかけます。これはオプションのトッピングです。 なぜケーキを冷やす必要がありますか？ 冷やすことで混合物が安定し、ケーキが切りやすくなります。元のレシピでは、提供する前に冷やすことが推奨されています。 栄養価 以下の値は推定値です。レシピにはカップのグラム数、マーガリンの種類、砂糖の正確なグラム数、得られるスライスの数が記載されていないため、正確に計算することはできません。 1/10のケーキを1切れと見なすと、約250〜300 kcalの推定値です。これは実際の砂糖の量や使用する材料の種類によって異なります。 1切れあたりの推定値： カロリー：約250〜300 kcal タンパク質：約4〜5g 炭水化物：約35〜42g 脂肪：約11〜14g これらの値にはケーキの主要成分が含まれており、異なる場合があります。装飾や外観に使用される粉砂糖やココアは、追加された量に応じて合計をわずかに変更します。 保存と再加熱 冷却後、ケーキを室温で保存し、短期間で消費する場合はカバーしてください。長期間保存する場合は、乾燥や周囲の匂いを吸収しないように密閉容器に入れて冷蔵庫に保管できます。 再加熱は必要ありません。ケーキは冷たくして提供することができ、消費する前に少し室温に戻すことができます。冷蔵庫に保存する場合は、提供の少し前に取り出すことをお勧めします。スライスが非常に冷たくならないようにするためです。
材料
- 125グラムのマーガリン、1カップの砂糖または粉砂糖、バニラエッセンス、2本の大きなバナナ、4つの卵、100mlのサワークリーム（私はヨーグルトを使用しました）、1.5カップの小麦粉、1/2ティースプーンのベーキングパウダー、1/2ティースプーンの重曹。
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