サングリア - オリジナルレシピ

サングリアは、強烈で香り高い味わいで知られる伝統的なスペインの飲み物で、暑い夏の日や友人とのパーティーで楽しむのにぴったりです。世界中で人気がありますが、オリジナルのサングリアのレシピは、しばしばよりシンプルなバージョンに取って代わられます。この爽やかな飲み物は、甘い赤ワインと新鮮な果物のセレクションを組み合わせていますが、本当に本格的な味わいを与える重要な成分はブランデーです。 美味しいサングリアを作るには、次の材料が必要です:甘い赤ワイン1本、ブランデー100ml、オレンジ1個、レモン1個、リンゴ1個、いくつかのイチゴ、砂糖2-3杯、ミネラルウォーターまたはソーダ1カップ、氷です。すべての果物をよく洗うことから始めましょう。オレンジとレモンを薄切りにし、リンゴを立方体に切ります。イチゴは好みに応じてそのままでも半分に切ってもかまいません。 大きな容器またはガラスのボウルに赤ワインとブランデーを加え、風味を組み合わせるために優しくかき混ぜます。次に砂糖を加え、完全に溶けるまで混ぜます。今が、準備した果物を統合する時です。オレンジとレモンのスライス、リンゴの立方体、イチゴを加えます。これらは味を加えるだけでなく、飲み物に鮮やかな色を加えます。 すべての材料を加えたら、サングリアを冷蔵庫で少なくとも2時間、または一晩置いて、風味を融合させて強化します。提供する前に、ミネラルウォーターまたはソーダを加えて、少しの発泡感を与えます。グラスに氷を入れ、サングリアを注ぎ、各グラスに果物のピースが含まれていることを確認します。 サングリアは、大切な人と一緒に楽しむのに最適で、リラックスしている時やお祝いのイベントで喉の渇きを癒すのに役立ちます。その甘い味わいは、果物の酸味とバランスを取り、さわやかな体験を提供し、ブランデーは洗練さを加えます。桃、パイナップル、キウイなど、さまざまな果物で実験してレシピをカスタマイズできることを忘れないでください。毎口を味わい、サングリアの一杯ごとにスペインの本質を楽しんでください!
材料
- 2リットルの赤ワイン(甘くて香り高い)砂糖7-8大さじ3個のレモン4個のオレンジ2個の桃2個の梨1本のシナモンスティック250mlの炭酸水50mlのブランデー
準備
レモンとオレンジの皮をむき、丸いスライスに切ります。桃と梨の皮をむき、大きな塊に切ります。ワインを冷やし、大きなガラスのピッチャーに入れ、砂糖、ブランデー、果物、シナモンスティックを加えます。すべてをよく混ぜて冷蔵します。



























