オートミールクッキー、種子とドライフルーツ入り
健康的オートミールクッキー、種子とドライフルーツ入り 準備時間：15分 焼き時間：15分 合計時間：30分 ポーション数：20-25枚のクッキー 美味しくて健康的な世界へようこそ！今日は、オートミール、種子、ドライフルーツを使ったクッキーのレシピをご紹介します。これらは美味しいだけでなく、市販のものよりもずっと健康的です。これらのクッキーは、素早いスナック、コーヒーブレイク、またはエネルギー満点の朝食に最適です。 クッキーの歴史は何世紀にもわたります。多くの文化で人気のあるデリカシーです。これらは、シンプルな穀物の焼き菓子から、さまざまな洗練された組み合わせへと進化してきました。オートミールクッキーは、繊維と必須栄養素が豊富なオートミールのおかげで有名になりました。 これらのクッキーの材料は簡単に見つけることができ、ほとんどはあなたのパントリーにすでにあるかもしれません。料理の冒険を始めるために必要なものは次のとおりです： 材料： - 200gのバター（82%脂肪、より良い食感のために） - 200gの小麦粉（できれば全粒粉、栄養価を高めるために） - 200gのオートミール（クッキーをまぶすために追加で1カップ；Lidlのものをお勧めします、非常に美味しいです） - 大きな卵1個（材料を結びつけるために） - 50gのココナッツバター（または固体のココナッツオイル） - チアシード大さじ1（栄養価が高く、Plafarで見つけることができます） - ヘンプシード小さじ1（オプションですが非常に健康的です） - 生ひまわりの種大さじ1（クランチ感を加えるために） - プラムハニー（お好みで；私は健康的な甘さを得るために3大さじをお勧めします） - バニラビーンズ（神聖な香りを加えるために） - 有機オレンジの皮（新鮮さを加えるために） - ベーキングパウダー小さじ1/4（クッキーをふんわりさせるために） - クランベリー（またはレーズンやゴジベリーなどの他のドライフルーツ） - ダークチョコレートの小片（オプションですが、誰が抵抗できるでしょうか？） ステップバイステップで、これらの材料を美味しいクッキーに変えましょう。始めましょう！ 1. 材料の準備：開始する約15-20分前にバターを冷蔵庫から取り出します。柔らかくなりますが、完全に溶けないようにします。卵も室温に戻して、より良く生地に混ざるようにします。 2. 大きなボウルに、柔らかくしたバターとハニーを加えます。ミキサーまたはヘラを使って、クリーミーで均一な混合物になるまでよく混ぜます。卵とココナッツバターを加え、混ぜ続けます。 3. 別のボウルに、小麦粉、オートミール、ベーキングパウダー、バニラビーンズを混ぜます。お好みで、オレンジの皮を加えて風味を増すことができます。乾燥した材料をよく混ぜます。 4. 乾燥した材料の混合物を湿った材料に加え、均一な生地になるまで混ぜます。生地が少し粘着性であるのは正常ですので、心配しないでください！ 5. さあ、楽しい部分です！オーブンシートで天板を敷き、オートミールを広げます。手で生地をボール状に形成し、オートミールにまぶします。これにより、美味しいクランチ感が加わります！ 6. 形成したボールを天板に並べ、焼く際に広がるため、間に十分なスペースを空けます。お好みで、上にクランベリー、チョコレート、または他のドライフルーツを加えます。 7. オーブンを200度に予熱します。クッキーを15分間焼くか、黄金色になるまで焼きます。キッチンに広がる香りはたまらないでしょう！ 8. クッキーが焼き上がったら、天板で数分冷まします。このステップは重要で、焼きたてのクッキーは非常に壊れやすいです。スパチュラを使って、皿や冷却ラックに移します。 便利なヒント： - もし柔らかいクッキーが好きなら、オートミールでまぶすステップをスキップしてください。 - いちじくやデーツなど、さまざまなドライフルーツを使って実験して、バリエーションを加えてみてください。 - 密閉容器に入れて1週間まで保存できますが、あまりにも美味しいのでそんなに長持ちしないでしょう！ 栄養上の利点： これらのクッキーはオートミールのおかげで優れた繊維源であり、種子はタンパク質と必須脂肪酸を追加します。ハチミツは自然な甘さを提供し、ドライフルーツは抗酸化物質が豊富です。 よくある質問： 1. バターを他の材料に置き換えることはできますか？ はい、マーガリンやカカオバターを使用してビーガン版を作ることができます。 2. これらのクッキーをグルテンフリーにするにはどうすればよいですか？ 小麦粉をアーモンド粉や米粉などのグルテンフリーの代替品に置き換えます。 3. これらのクッキーに合う飲み物は何ですか？ これらのクッキーは緑茶や香りの良いコーヒーと非常に相性が良いですが、健康的なスムージーも完璧に補完します。 このオートミール、種子、ドライフルーツのクッキーのレシピを試してみるようにインスパイアできたら嬉しいです。一口ごとに、健康と喜びの味を感じることができます！おいしく召し上がれ！
材料
- 200gバター（脂肪82%）200g小麦粉（できれば全粒粉）200gオートミール（クッキーをまぶすためにもう1カップ）Lidlのものが好きです1個の大きな卵50gココナッツバター（固化したココナッツオイル）1杯のチアシード（Plafarから）1杯のヘンプシード（Plafarから）オプション1杯の生ひまわりの種（種子）蜂蜜（プラムから）、お好みで（私は3杯入れました）バーボンバニラ有機オレンジの皮を
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