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Carne affumicata con polenta

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Brasato alla milanese

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Budino di riso con stufato

Budino di cervello

Carni alla griglia moldave a la Pastorel Teodoreanu

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Brodo di ossa di manzo

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Carne in crosta di za'atar

Borscht russo con cavolo sottaceto

Carne intrecciata con contorno di verdure e aglio arrostito

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Borscht di vitello con molte radici

Capatana di vitello in pasta - la mia ricetta

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