चॉकलेट के साथ चावल केक

संपूर्ण अनाज चॉकलेट सैंडविच - एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन

तैयारी का समय: 15 मिनट
ठंडा करने का समय: 30 मिनट
कुल: 45 मिनट
पोषण की संख्या: 4

एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नुस्खा खोजें, जो उन चॉकलेट प्रेमियों के लिए बिल्कुल सही है जो कुछ अधिक आहार के अनुकूल चाहते हैं! ये संपूर्ण अनाज के चिप्स से बने सैंडविच, समृद्ध और स्वस्थ चॉकलेट क्रीम से भरे हुए, नाश्ते और मिठाई दोनों के लिए आदर्श हैं। इसके अलावा, इन्हें बनाना आसान है और इनका तीव्र स्वाद आपको प्रभावित करेगा।

थोड़ा इतिहास: चावल के चिप्स का उपयोग समय के साथ एक स्वस्थ ब्रेड विकल्प के रूप में किया गया है, जो वजन घटाने और संतुलित आहार में एक लोकप्रिय विकल्प है। इन्हें प्राकृतिक और पौष्टिक सामग्री से बने चॉकलेट क्रीम के साथ मिलाकर, हम एक त्वरित मिठाई प्राप्त करते हैं जो आपके स्वस्थ जीवनशैली को प्रभावित नहीं करेगी।

आवश्यक सामग्री:
- 8 संपूर्ण अनाज के चिप्स
- 10-12 चम्मच सोया दूध पाउडर
- 4 चम्मच जाइलिटोल (प्राकृतिक स्वीटनर)
- 3 चम्मच कोको (कच्चा)
- एक चुटकी प्राकृतिक वनीला
- 50 मिली कोकोनट तेल
- 50 मिली कोको बटर
- रम का अर्क (यदि संभव हो तो प्राकृतिक)

परफेक्ट सैंडविच बनाने के लिए कदम:

1. तेलों को पिघलाना: सबसे पहले, कोकोनट तेल और कोको बटर को पिघलाएं। आप इसे बैन-मैरी का उपयोग करके कर सकते हैं, जो सामग्री को जलने से बचाने के लिए सबसे सुरक्षित तरीका है। एक बर्तन में पानी भरें और उसके ऊपर एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरा रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कटोरा पानी को छूता नहीं है। धीरे-धीरे गर्म करें, समय-समय पर हिलाते रहें, जब तक सामग्री पूरी तरह से पिघल न जाए और एकसार न हो जाए।

2. क्रीम तैयार करना: जैसे ही तेल पिघल जाए, कटोरे में सोया दूध पाउडर, कोको, जाइलिटोल और वनीला डालें। एक व्हिस्क या स्पैटुला के साथ अच्छी तरह मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई गुठलियाँ न रहें। क्रीम की स्थिरता मोटी होनी चाहिए, लेकिन फैलाने योग्य होनी चाहिए। यदि यह बहुत घनी है, तो आप वांछित बनावट प्राप्त करने के लिए थोड़ा सोया दूध मिला सकते हैं।

3. फूड प्रोसेसर: प्राप्त क्रीम को फूड प्रोसेसर में डालें और कुछ सेकंड के लिए मिलाएं, ताकि सामग्री पूरी तरह से मिल जाए और एक चिकनी पेस्ट बन जाए। यह कदम एक समरूप और स्वादिष्ट क्रीम प्राप्त करने के लिए आवश्यक है।

4. सैंडविच असेंबल करना: अब मजेदार हिस्सा है! एक चावल का चिप्स लें और एक तरफ क्रीम का एक उदार भाग फैलाएं। दूसरे चिप्स से ढक दें, एक छोटा सैंडविच बनाते हुए। प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी चिप्स और क्रीम समाप्त न हो जाए।

5. परोसना: ये सैंडविच तुरंत परोसे जा सकते हैं, लेकिन एक और सुखद अनुभव के लिए, आप उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा कर सकते हैं। बनावट अधिक दृढ़ हो जाती है और स्वाद बढ़ जाता है।

परोसने के सुझाव: ये सैंडविच गर्म हर्बल चाय या स्वादिष्ट स्मूदी के साथ शानदार होते हैं। आप चिप्स के बीच में एक चम्मच मूंगफली का मक्खन जोड़ सकते हैं, जिससे स्वाद और प्रोटीन बढ़ता है।

कस्टमाइजेशन विकल्प: यदि आप थोड़ी बनावट जोड़ना चाहते हैं, तो आप चिप्स के बीच में कुछ कटे हुए नट्स या नारियल के फ्लेक्स छिड़क सकते हैं। आप जाइलिटोल को किसी अन्य प्राकृतिक स्वीटनर, जैसे शहद के साथ भी बदल सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप ऐसा विकल्प चुनें जो आपके आहार की प्राथमिकताओं के अनुकूल हो।

पोषण संबंधी लाभ: यह नुस्खा संपूर्ण अनाज के चिप्स के कारण फाइबर में समृद्ध है और कोको से एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत प्रदान करता है। कोकोनट तेल और कोको बटर स्वस्थ वसा लाते हैं, जो संतुलित आहार के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, जाइलिटोल एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला स्वीटनर है, जो उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो चीनी को कम करना चाहते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
- क्या मैं अन्य प्रकार के चिप्स का उपयोग कर सकता हूँ? हाँ, गेहूं या मकई के चिप्स का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप संपूर्ण अनाज के विकल्प चुनें ताकि पोषण संबंधी लाभ बनाए रखा जा सके।
- मैं सैंडविच कैसे स्टोर कर सकता हूँ? इन सैंडविच को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है, लेकिन सर्वोत्तम स्वाद अनुभव के लिए इन्हें ताज़ा खाना बेहतर होता है।

अब जब आप जानते हैं कि इन संपूर्ण अनाज चॉकलेट सैंडविच को कैसे बनाना है, तो प्रयोग करने से न हिचकिचाएं! चाहे आप इसे व्यक्तिगत आनंद के लिए बना रहे हों या दोस्तों को प्रभावित करने के लिए, ये व्यंजन निश्चित रूप से सफल होंगे!