फोंडेंट फूल

फॉंडेंट फूल बनाने के लिए, जैसे कि गुलाब, काला और नर्सिस, धैर्य होना आवश्यक है और कदमों का ध्यानपूर्वक पालन करना आवश्यक है। ये फूल आपके केक और मिठाइयों में एक सुंदर रूप जोड़ सकते हैं।

हम गुलाब से शुरू करते हैं। एक छोटे से फॉंडेंट के टुकड़े को लें और इसे अपनी उंगलियों के बीच आकार दें जब तक कि यह शंक्वाकार न हो जाए। आकार भिन्न होते हैं: एक मध्यम गुलाब लगभग 1 सेमी ऊँचा होता है, एक छोटा या कलिका 0.5 सेमी होता है, और एक बड़ा गुलाब 1 सेमी से अधिक हो सकता है। एक बार जब आप शंकु बना लेते हैं, तो एक छोटे फॉंडेंट की गेंद लें, इसे आकार दें, और फिर पंखुड़ियों को आकार देने के लिए एक गेंद के उपकरण का उपयोग करें। इस उपकरण के बिना, आप अपनी उंगलियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन परिणाम एक मोटा और कम प्राकृतिक फूल होगा।

एक बार जब पहला पंखुड़ी, सबसे छोटा, आकार में आ जाता है, तो इसके आधार को थोड़ी मात्रा में पानी से नम करें और इसे गुलाब के केंद्र में स्थापित करें। अन्य फॉंडेंट की गेंदों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक पंखुड़ी पिछले पर थोड़ी ओवरलैप हो। पंखुड़ियों की संख्या और शंकु का आकार गुलाब के अंतिम आकार को निर्धारित करेगा। एक बार जब सभी पंखुड़ियाँ चिपक जाती हैं, तो पंखुड़ियों के किनारों को मोड़ने के लिए एक टूथपिक या ब्रश के हैंडल का उपयोग करें, फूल को एक खुला रूप देने के लिए।

एक बार जब गुलाब पूरा हो जाता है, तो इसे एक प्लेट पर रखें और अगले दिन तक सूखने दें। यदि आप इसे एक टूथपिक पर स्थिर करना चाहते हैं, तो फूल के आधार को हल्के से निचोड़ें, इसे पतला करें और थोड़ा काटें या तोड़ें, फिर एक टूथपिक के आधे हिस्से को डालें। सुनिश्चित करें कि फूलों को नमी या निम्न तापमान के संपर्क में नहीं लाया जाता है ताकि वे नरम न हों।

एक काला बनाने के लिए, एक अखरोट के आकार का सफेद फॉंडेंट का टुकड़ा लें और इसे एक पतली शीट में बेलें। पिस्टिल के लिए थोड़ी पीली फॉंडेंट को रंग दें और पत्तियों के लिए हरी फॉंडेंट को रंग दें। सफेद फॉंडेंट से एक पत्ते का आकार काटें, और पीले फॉंडेंट से एक तिरछा सिलेंडर बनाएं, जो पिस्टिल होगा। काला के आधार को पानी से नम करें, पिस्टिल को चिपकाएं, और सफेद किनारों को इसके चारों ओर लपेटें। हरी पत्तियों को काटें और उन्हें आधार पर चिपकाएं। काला को एक प्लेट के किनारे पर रखें, जिसमें सिर थोड़ा ऊपर हो, सूखने पर एक प्राकृतिक रूप प्राप्त होता है।

नर्सिस बनाना सबसे आसान है। फॉंडेंट को पीला रंग दें और काटें। फूल के केंद्र में एक छोटा गेंद चिपकाया जाता है, और ब्रश के हैंडल से एक गड्ढा बनाया जाता है। यदि आप एक अलग रूप चाहते हैं, तो केंद्र को नम करें और एक बनावट प्रभाव के लिए थोड़ा मकई का आटा छिड़कें। ये सभी फूल आपके केक को सजाने और एक व्यक्तिगत और कलात्मक स्पर्श जोड़ने के लिए आदर्श हैं।