कुछ मीठा और तेज़

एक कप में सेब का डेसर्ट तब सही होता है जब आप कुछ मीठा और तेज़ चाहते हैं, बिना पूरे ट्रे की तैयारी के। इसका मिश्रण अंडे, चीनी, आटा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर से बनाया जाता है, और सेब को सीधे कप में परतों में रखा जाता है। माइक्रोवेव में, केक लगभग 5-8 मिनट में तैयार होता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका उपकरण कैसा है और केंद्र में कितना जल्दी ठोस होता है। नीचे दिए गए मात्रा से मुझे दो कप मिले, लेकिन सर्विंग्स की संख्या उपयोग किए गए कप के आकार पर निर्भर करती है। जल्दी जानकारी कुल समय: सटीक रूप से निर्दिष्ट नहीं है; डेसर्ट जल्दी तैयार और पकाया जाता है तैयारी का समय: निर्दिष्ट नहीं है; मिश्रण एक ही बर्तन में मिलाया जाता है पकाने का समय: माइक्रोवेव में 5-8 मिनट सर्विंग्स: लगभग 2 कप कठिनाई: आसान रेसिपी का प्रकार: कप में जल्दी सेब का डेसर्ट सामग्री 3 अंडे 2 चम्मच आटा 2-3 चम्मच चीनी कोको, लगभग 1 चम्मच 2 सेब 1/2 पैकेट बेकिंग पाउडर तैयारी का तरीका 1. सेब तैयार करें सेब को धोएं, छीलें और गोल स्लाइस में काटें। स्लाइस करने से पहले बीच का हिस्सा हटा दें, ताकि डेसर्ट में बीज न रहें। स्लाइस बहुत मोटी नहीं होनी चाहिए, ताकि वे कप में आसानी से समा सकें और आटे के साथ अच्छी तरह मिल सकें। 2. मिश्रण तैयार करें एक बर्तन में अंडे डालें और उन्हें चीनी के साथ फेंटें। आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएं, जब तक बड़े गुठलियाँ न रहें। फिर बेकिंग पाउडर और कोको मिलाएं, लगभग एक चम्मच कोको का उपयोग करें। अंतिम मिश्रण एकसमान और थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए, आटे के कारण। इसे पतला करने की आवश्यकता नहीं है। सामग्री को ठीक इसी क्रम में उपयोग करें, और अंडों को चीनी और आटे के साथ अच्छी तरह मिलाने से एक समान मिश्रण प्राप्त करने में मदद मिलेगी। 3. कप में सामग्री रखें एक कप में एक स्लाइस सेब डालें, फिर उसके ऊपर थोड़ा मिश्रण डालें। एक और सेब की स्लाइस डालें और फिर से थोड़ा मिश्रण डालें। तब तक परतें दोहराएं जब तक कप लगभग तीन चौथाई भर न जाए। कप को किनारे तक न भरें, क्योंकि पकाते समय केक बढ़ता है। भले ही यह कप के ऊपर एक मशरूम की तरह उठता है, डेसर्ट बाहर निकालने के बाद बैठ जाएगा। यदि आप छोटे कप का उपयोग कर रहे हैं या दो सर्विंग्स चाहते हैं, तो सामग्री को दो कपों में बांट लें। प्राप्त मात्रा कप के आकार के अनुसार भिन्न हो सकती है। 4. डेसर्ट पकाएं कप को माइक्रोवेव में रखें और डेसर्ट को 5-8 मिनट तक पकाएं। यह तब तैयार है जब मिश्रण ठोस हो गया हो और तरल न हो। समय दोनों सीमाओं के बीच भिन्न हो सकता है, इसलिए अंत में बनावट की जांच करें। यदि केंद्र में अभी भी तरल है, तो इसे और पकाने की आवश्यकता है। ओवन से निकालने के बाद, केक को थोड़ी देर बैठने दें; पकाने के दौरान बढ़ा हुआ मात्रा घट जाएगा। 5. परोसें आप डेसर्ट को सीधे कप से खा सकते हैं। यदि आप चाहें, तो इसे एक प्लेट पर पलट दें और जो भी आपके पास है उससे सजाएं। रेसिपी साधारण सेवा की अनुमति देती है, बिना किसी विशेष टॉपिंग के। मैं इस रेसिपी को क्यों बनाता हूं यह एक व्यावहारिक विकल्प है जब आपके पास सेब होते हैं और आप कम मात्रा में डेसर्ट चाहते हैं। इसमें ट्रे तैयार करने या आटा गूंथने की आवश्यकता नहीं होती। मिश्रण जल्दी बनता है, और अधिकांश समय माइक्रोवेव में पकाने में व्यतीत होता है। मुझे यह भी पसंद है कि डेसर्ट को सीधे कप से खाया जा सकता है। यदि आप एक अधिक व्यवस्थित रूप चाहते हैं, तो इसे प्लेट पर पलट सकते हैं। मात्रा लगभग दो कप के लिए सही है, लेकिन रेसिपी को उपलब्ध बर्तनों के अनुसार अलग-अलग बांटा जा सकता है। टिप्स सेब को गोल स्लाइस में काटें, बीच का हिस्सा और बीज हटा दें। यह रेसिपी में अलग से उल्लेख किया गया है और यह महत्वपूर्ण है ताकि स्लाइस को आसानी से परतों में रखा जा सके। कप को केवल लगभग तीन चौथाई भरें। मिश्रण माइक्रोवेव में स्पष्ट रूप से बढ़ता है और पकाने के दौरान किनारे को पार कर सकता है, भले ही बाद में यह बैठ जाए। 5-8 मिनट के समय के अंत में डेसर्ट को देखें। मुख्य मानदंड केवल समय नहीं है, बल्कि यह है कि आटा ठोस होना चाहिए और इसमें तरल भाग नहीं होना चाहिए। डेसर्ट को पलटने से पहले इसे बैठने दें। ओवन से निकालने के बाद इसका घटना सामान्य है। वैकल्पिक सामग्री रेसिपी मुख्य सामग्री के लिए सटीक विकल्प नहीं देती है। बनावट बनाए रखने के लिए, अंडे, आटा और बेकिंग पाउडर को निर्दिष्ट मात्रा के अनुसार उपयोग किया जाना चाहिए। कोको को केवल व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, क्योंकि रेसिपी में लगभग एक चम्मच की सिफारिश की गई है। विविधताएँ आप सेब और मिश्रण को रखने के तरीके को बदल सकते हैं, मूल सिद्धांत को बनाए रखते हुए: एक सेब की परत, थोड़ा मिश्रण, फिर फिर से सेब और मिश्रण। यह महत्वपूर्ण है कि परतें कप के लगभग तीन चौथाई से अधिक न हों। एक व्यक्तिगत सर्विंग के लिए, आप एक ही कप का उपयोग कर सकते हैं और इसके आकार के अनुसार मिश्रण को बांट सकते हैं। प्रारंभिक मात्रा दो कप के लिए पर्याप्त थी, लेकिन परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कितने बड़े कप का उपयोग किया है। सर्विंग के विचार डेसर्ट को सीधे कप से परोसा जा सकता है, जब तक यह उस रूप में है जिसमें इसे तैयार किया गया था। एक अलग प्रस्तुति के लिए, इसे एक प्लेट पर पलटें जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए और अपनी पसंद के अनुसार सजाएं। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 1. इस रेसिपी से कितनी सर्विंग्स मिलती हैं? सामग्री लगभग दो कप के लिए पर्याप्त थी। सटीक सर्विंग्स की संख्या कप के आकार और आप प्रत्येक में कितनी सामग्री डालते हैं, पर निर्भर करती है। 2. केक कप के ऊपर क्यों उठता है? पकाने के दौरान मिश्रण बढ़ता है। यह सामान्य है कि यह एक ऊँची, मशरूम जैसी आकृति ले लेता है। इसे निकालने के बाद, यह बैठ जाएगा। 3. मुझे कैसे पता चलेगा कि डेसर्ट तैयार है? केक तब तैयार होता है जब मिश्रण ठोस हो गया हो और तरल न हो। यदि केंद्र में अभी भी तरल आटा दिखाई दे रहा है, तो इसे माइक्रोवेव में और समय की आवश्यकता है, निर्दिष्ट सीमा के भीतर। 4. क्या मैं डेसर्ट को सीधे कप से खा सकता हूँ? हाँ। यह रेसिपी की एक सेवा विकल्प है। यदि आपको कप से खाना पसंद नहीं है, तो आप इसे प्लेट पर पलट सकते हैं और इसे सजाते हैं। 5. क्या सेब से बीज निकालना अनिवार्य है? हाँ, सेब को बीच से काटकर बीजों वाला हिस्सा हटाना चाहिए। इस तरह, डेसर्ट में उपयोग की जाने वाली स्लाइस में बीज नहीं होंगे। पोषण संबंधी मान मान अनुमानित हैं और पूरी मात्रा के लिए गणना की गई हैं, जिसे दो सर्विंग्स में बांटा गया है। ये अंडों और सेबों के आकार, चीनी और कोको की सटीक मात्रा और कप के आकार के अनुसार भिन्न हो सकते हैं। पूरे तैयार पकवान के लिए: कैलोरी: लगभग 570-630 किलोकैलोरी प्रोटीन: लगभग 24-27 ग्राम वसा: लगभग 17-20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: लगभग 85-100 ग्राम एक कप के लिए, यदि रेसिपी को दो सर्विंग्स में बांटा जाए: कैलोरी: लगभग 285-315 किलोकैलोरी प्रोटीन: लगभग 12-14 ग्राम वसा: लगभग 8-10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: लगभग 43-50 ग्राम अनुमान में अंडे, आटा, चीनी, कोको और सेब शामिल हैं। चूंकि रेसिपी में चीनी के लिए एक सीमा और कोको के लिए एक अनुमानित मात्रा दी गई है, इसलिए मान सटीक नहीं माने जा सकते। भंडारण और फिर से गर्म करना डेसर्ट को तुरंत तैयार करने के बाद खाना सबसे अच्छा होता है, जब तक सेब और मिश्रण ताजे हों। यदि कोई सर्विंग बचती है, तो इसे कप या प्लेट में रखें जब तक आप इसका सेवन न करें, लेकिन रेसिपी भंडारण के लिए सटीक समय नहीं देती है। फिर से गर्म करने के लिए, आप इसे फिर से माइक्रोवेव में थोड़े समय के लिए रख सकते हैं, बनावट की जांच करते हुए। इसे अधिक गर्म करना उचित नहीं है, क्योंकि मिश्रण ठोस हो सकता है।