Coś słodkiego i szybkiego

Deser z jabłkami w kubku jest idealny, gdy chcesz czegoś słodkiego i szybkiego, bez potrzeby przygotowywania całej blachy. Składniki to jajka, cukier, mąka, kakao i proszek do pieczenia, a jabłka układa się w warstwy bezpośrednio w kubku. W kuchence mikrofalowej ciasto jest gotowe w około 5-8 minut, w zależności od urządzenia i tego, jak szybko stężeje w środku. Z poniższych ilości wyszły mi dwa kubki, ale liczba porcji zależy od wielkości używanych kubków. Szybkie informacje Czas całkowity: nie określono dokładnie; deser przygotowuje się i gotuje szybko Czas przygotowania: nie określono; składniki mieszają się w jednej misce Czas gotowania: 5-8 minut w kuchence mikrofalowej Porcje: około 2 kubki Trudność: łatwe Rodzaj przepisu: szybki deser z jabłkami, przygotowywany w kubku Składniki 3 jajka 2 łyżki mąki 2-3 łyżki cukru Kakao, około 1 łyżka 2 jabłka 1/2 opakowania proszku do pieczenia Sposób przygotowania 1. Przygotuj jabłka Umyj jabłka, obierz je i pokrój w plastry. Usuń gniazda nasienne przed krojeniem, aby w deserze nie było pestek. Plastry nie powinny być zbyt grube, aby łatwo zmieściły się w kubku i dobrze połączyły z ciastem. 2. Przygotuj masę Umieść jajka w misce i ubij je razem z cukrem. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aż nie będzie dużych grudek. Następnie dodaj proszek do pieczenia i kakao, używając około jednej łyżki kakao. Ostateczna masa powinna być jednolita i nieco gęsta z powodu mąki. Nie ma potrzeby jej rozcieńczać. Składniki używa się dokładnie w tej kolejności, a dobre wymieszanie jajek z cukrem i mąką pomaga uzyskać jednolitą masę. 3. Układaj składniki w kubku Umieść w kubku plasterek jabłka, a następnie wlej trochę masy na wierzch. Kontynuuj z kolejnym plasterkiem jabłka i znowu trochę masy. Powtarzaj warstwy, aż kubek będzie wypełniony mniej więcej do trzech czwartych. Nie napełniaj kubka do samego brzegu, ponieważ ciasto rośnie podczas gotowania. Nawet jeśli unosi się wysoko i przybiera kształt grzyba na górze kubka, deser opadnie po wyjęciu. Podziel składniki między dwa kubki, jeśli używasz mniejszych kubków lub chcesz dwie porcje. Uzyskana ilość może się różnić w zależności od wielkości kubków. 4. Gotuj deser Umieść kubek w kuchence mikrofalowej i gotuj deser przez 5-8 minut. Jest gotowy, gdy masa stężała i nie jest już płynna. Czas może się różnić w obrębie tych dwóch granic, więc sprawdzaj konsystencję pod koniec. Jeśli środek jest wciąż płynny, potrzebuje jeszcze gotowania. Po wyjęciu z piekarnika, pozwól ciastu chwilę odpocząć; objętość zwiększona podczas gotowania zmniejszy się. 5. Podawaj Możesz jeść deser bezpośrednio z kubka. Jeśli wolisz, możesz go przewrócić na talerz i udekorować tym, co masz pod ręką. Przepis pozwala na prostą prezentację, nie wymagając specjalnego dodatku. Dlaczego często robię ten przepis To praktyczna opcja, gdy masz jabłka i chcesz mały deser. Nie wymaga przygotowywania blachy ani zagniatania ciasta. Masa przygotowuje się szybko, a większość czasu zajmuje gotowanie w kuchence mikrofalowej. Podoba mi się również to, że deser można jeść bezpośrednio z kubka. Jeśli chcesz, aby wyglądał bardziej elegancko, możesz go przewrócić na talerz po tym, jak opadnie. Ilość jest odpowiednia na około dwa kubki, ale przepis można podzielić inaczej w zależności od dostępnych naczyń. Wskazówki Pokrój jabłka w plastry po usunięciu gniazd nasiennych i pestek. To jest wymienione osobno w przepisie i jest ważne, aby plastry mogły być łatwo układane w warstwy. Napełniaj kubki tylko do około trzech czwartych. Masa wyraźnie rośnie w kuchence mikrofalowej i może przekroczyć brzeg podczas gotowania, nawet jeśli później opadnie. Obserwuj deser pod koniec 5-8 minut. Głównym kryterium nie jest tylko czas, ale fakt, że ciasto musi być stwardniałe i nie mieć płynnych części. Pozwól ciastu odpocząć przed przewróceniem. To normalne, że opada po wyjęciu z piekarnika. Zamienniki Przepis nie oferuje dokładnych zamienników dla głównych składników. Aby zachować teksturę, jajka, mąka i proszek do pieczenia powinny być używane w podanych ilościach. Kakao można dostosować tylko w granicach osobistych preferencji, ponieważ w przepisie zaleca się około jednej łyżki. Wariacje Możesz zmienić sposób układania jabłek i masy, zachowując podstawową zasadę: warstwa jabłka, trochę masy, potem znowu jabłko i masa. Ważne jest, aby warstwy nie przekraczały około trzech czwartych kubka. Dla jednej porcji możesz użyć jednego kubka i podzielić masę w zależności od jego wielkości. Początkowe ilości były wystarczające na dwa kubki, ale wynik zależy od tego, jak duże są używane kubki. Pomysły na podanie Deser można podać bezpośrednio z kubka, pod warunkiem, że jest jeszcze w formie, w jakiej został przygotowany. Aby uzyskać inną prezentację, przewróć go na talerz po lekkim ostudzeniu i udekoruj według uznania. Najczęściej zadawane pytania 1. Ile porcji wychodzi z tego przepisu? Składniki były wystarczające na około dwa kubki. Dokładna liczba porcji zależy od wielkości kubków i od tego, ile masy włożysz do każdego z nich. 2. Dlaczego ciasto rośnie ponad kubek? Masa rośnie podczas gotowania w kuchence mikrofalowej. To normalne, że przybiera wysoką formę, przypominającą grzyba. Po wyjęciu opadnie. 3. Jak mogę stwierdzić, że deser jest gotowy? Ciasto jest gotowe, gdy masa stężała i nie jest już płynna. Jeśli w środku widać jeszcze płynne ciasto, potrzebuje więcej czasu w kuchence mikrofalowej, w granicach wskazanego przedziału. 4. Czy mogę jeść deser bezpośrednio z kubka? Tak. To jedna z opcji podania przepisu. Jeśli nie lubisz jeść z kubka, możesz go przewrócić na talerz i udekorować. 5. Czy muszę usuwać pestki z jabłek? Tak, jabłka muszą być pokrojone na pół, aby usunąć część z pestkami. Dzięki temu plastry używane w deserze nie będą miały pestek. Wartości odżywcze Wartości są szacunkowe i zostały obliczone dla całej ilości, podzielonej na dwie porcje. Mogą się różnić w zależności od wielkości jajek i jabłek, dokładnej ilości cukru i kakao oraz od tego, jak duże są kubki. Dla całego przygotowania: Kalorie: około 570-630 kcal Białko: około 24-27 g Tłuszcze: około 17-20 g Węglowodany: około 85-100 g Dla jednego kubka, jeśli przepis jest podzielony na dwie porcje: Kalorie: około 285-315 kcal Białko: około 12-14 g Tłuszcze: około 8-10 g Węglowodany: około 43-50 g Szacowanie obejmuje jajka, mąkę, cukier, kakao i jabłka. Ponieważ przepis wskazuje przedział dla cukru i przybliżoną ilość dla kakao, wartości nie mogą być uznawane za dokładne. Przechowywanie i podgrzewanie Deser najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, gdy jabłka i masa są świeże. Jeśli zostanie porcja, przechowuj ją w kubku lub na talerzu do czasu spożycia, ale przepis nie podaje dokładnego czasu przechowywania. Aby podgrzać, możesz ponownie włożyć do kuchni mikrofalowej na krótki czas, sprawdzając konsystencję. Nie należy go podgrzewać zbyt długo, ponieważ masa może stwardnieć.