Ceva dulce si rapid

Un desert cu mere la cană este potrivit atunci când vrei ceva dulce și rapid, fără să pregătești o tavă întreagă. Compoziția se face din ouă, zahăr, făină, cacao și praf de copt, iar merele se așază în straturi direct în cană. La cuptorul cu microunde, prăjitura este gata în aproximativ 5-8 minute, în funcție de aparat și de cât de repede se întărește în mijloc. Din cantitățile de mai jos mi-au ieșit două căni, dar numărul porțiilor depinde de mărimea cănilor folosite. Info rapide Timp total: nu este precizat exact; desertul se pregătește și se gătește rapid Timp de preparare: nu este precizat; compoziția se amestecă într-un singur castron Timp de gătire: 5-8 minute la cuptorul cu microunde Porții: aproximativ 2 căni Dificultate: ușoară Tip de rețetă: desert rapid cu mere, preparat la cană Ingrediente 3 ouă 2 linguri de făină 2-3 linguri de zahăr Cacao, aproximativ 1 lingură 2 mere 1/2 plic de praf de copt Mod de preparare 1. Pregătește merele Spală merele, curăță-le și taie-le în rondele. Îndepărtează partea din mijloc înainte de feliere, astfel încât să nu rămână semințe în desert. Feliile nu trebuie să fie foarte groase, pentru a încăpea ușor în cană și pentru a se combina bine cu aluatul. 2. Pregătește compoziția Pune ouăle într-un castron și bate-le împreună cu zahărul. Adaugă făina și amestecă bine, până când nu mai sunt cocoloașe mari. Încorporează apoi praful de copt și cacaoa, folosind aproximativ o lingură de cacao. Compoziția finală trebuie să fie omogenă și puțin groasă, datorită făinii. Nu este nevoie să o subțiezi. Ingredientele se folosesc exact în această ordine, iar amestecarea bună a ouălor cu zahărul și făina ajută la obținerea unei compoziții uniforme. 3. Așază ingredientele în cană Pune într-o cană o felie de măr, apoi toarnă puțină compoziție peste ea. Continuă cu încă o felie de măr și din nou puțină compoziție. Repetă straturile până când cana este umplută aproximativ trei sferturi. Nu umple cana până la margine, deoarece prăjitura crește în timpul gătirii. Chiar dacă se ridică mult și capătă forma unei ciuperci deasupra cănii, desertul se va lăsa după ce este scos. Împarte ingredientele între două căni dacă folosești căni mai mici sau dacă vrei două porții. Cantitatea obținută poate varia în funcție de dimensiunea cănilor. 4. Gătește desertul Pune cana în cuptorul cu microunde și gătește desertul timp de 5-8 minute. Este gata când compoziția s-a întărit și nu mai este lichidă. Timpul poate varia între cele două limite, așa că verifică textura spre final. Dacă mijlocul este încă lichid, mai este nevoie de gătire. După scoaterea din cuptor, lasă prăjitura să se așeze puțin; volumul crescut în timpul gătirii va scădea. 5. Servește Poți mânca desertul direct din cană. Dacă preferi, răstoarnă-l pe o farfurie și decorează-l cu ce ai la îndemână. Rețeta permite servirea simplă, fără ca desertul să aibă nevoie de un topping anume. De ce fac rețeta des Este o variantă practică atunci când ai mere și vrei un desert în cantitate mică. Nu necesită pregătirea unei tăvi și nici frământarea unui aluat. Compoziția se face repede, iar cea mai mare parte a timpului este ocupată de gătirea la cuptorul cu microunde. Îmi place și faptul că desertul se poate mânca direct din cană. Dacă vrei un aspect mai îngrijit, îl poți răsturna pe farfurie după ce s-a lăsat. Cantitatea este potrivită pentru aproximativ două căni, dar rețeta se poate împărți diferit în funcție de vasele disponibile. Sfaturi Taie merele în rondele după ce îndepărtezi partea din mijloc și semințele. Acest lucru este menționat separat în rețetă și este important pentru ca feliile să poată fi așezate ușor în straturi. Umple cănile doar aproximativ trei sferturi. Compoziția crește vizibil în cuptorul cu microunde și poate depăși marginea în timpul gătirii, chiar dacă se lasă ulterior. Urmărește desertul spre finalul intervalului de 5-8 minute. Criteriul principal nu este doar timpul, ci faptul că aluatul trebuie să fie întărit și să nu mai aibă porțiuni lichide. Lasă prăjitura să se așeze înainte să o răstorni. Faptul că scade după ce este scoasă din cuptor este normal. Înlocuiri Rețeta nu oferă înlocuiri exacte pentru ingredientele principale. Pentru a păstra textura, ouăle, făina și praful de copt ar trebui folosite conform cantităților indicate. Cacaoa poate fi ajustată doar în limita gustului personal, deoarece în rețetă este recomandată aproximativ o lingură. Variații Poți modifica felul în care așezi merele și compoziția, păstrând principiul de bază: un strat de măr, puțină compoziție, apoi din nou măr și compoziție. Este important ca straturile să nu depășească aproximativ trei sferturi din cană. Pentru o porție individuală, poți folosi o singură cană și poți împărți compoziția în funcție de dimensiunea acesteia. Cantitățile inițiale au fost suficiente pentru două căni, însă rezultatul depinde de cât de mari sunt cănile folosite. Idei de servire Desertul poate fi servit direct din cană, cât timp este încă în forma în care a fost preparat. Pentru o prezentare diferită, răstoarnă-l pe o farfurie după ce s-a răcorit puțin și decorează-l după preferință. Întrebări frecvente 1. Câte porții ies din această rețetă? Ingredientele au fost suficiente pentru aproximativ două căni. Numărul exact de porții depinde de mărimea cănilor și de câtă compoziție pui în fiecare. 2. De ce se ridică prăjitura deasupra cănii? Compoziția crește în timpul gătirii la cuptorul cu microunde. Este normal să capete o formă înaltă, asemănătoare unei ciuperci. După ce este scoasă, se va lăsa. 3. Cum îmi dau seama că desertul este gata? Prăjitura este gata atunci când compoziția s-a întărit și nu mai este lichidă. Dacă în mijloc se vede încă aluat lichid, mai are nevoie de timp la cuptorul cu microunde, în limita intervalului indicat. 4. Pot mânca desertul direct din cană? Da. Aceasta este una dintre variantele de servire ale rețetei. Dacă nu îți place să mănânci din cană, o poți răsturna pe o farfurie și o poți decora. 5. Este obligatoriu să scot semințele din mere? Da, merele trebuie tăiate în mijloc pentru a îndepărta partea cu semințe. Astfel, feliile folosite în desert nu vor conține semințe. Valori nutriționale Valorile sunt estimative și au fost calculate pentru întreaga cantitate, împărțită în două porții. Ele pot varia în funcție de mărimea ouălor și merelor, de cantitatea exactă de zahăr și cacao și de cât de mari sunt cănile. Pentru întregul preparat: Calorii: aproximativ 570-630 kcal Proteine: aproximativ 24-27 g Grăsimi: aproximativ 17-20 g Carbohidrați: aproximativ 85-100 g Pentru o cană, dacă rețeta este împărțită în două porții: Calorii: aproximativ 285-315 kcal Proteine: aproximativ 12-14 g Grăsimi: aproximativ 8-10 g Carbohidrați: aproximativ 43-50 g Estimarea include ouăle, făina, zahărul, cacaoa și merele. Deoarece rețeta indică un interval pentru zahăr și o cantitate aproximativă pentru cacao, valorile nu pot fi considerate exacte. Păstrare și reîncălzire Desertul este cel mai potrivit consumat imediat după preparare, cât timp merele și compoziția sunt proaspete. Dacă rămâne o porție, păstreaz-o în cană sau pe farfurie până la consum, dar rețeta nu oferă un timp exact de păstrare. Pentru reîncălzire, îl poți pune din nou la cuptorul cu microunde pentru un timp scurt, verificând textura. Nu este indicat să îl încălzești prea mult, deoarece compoziția se poate întări.

Ingrediente

3 oua 2 linguri faina 2
3 linguri de zahar cacao 2 mere 1/2 plic praf de copt

Etichete

desert cu mere

Categorie: Desert Autor: Aristita P. Vizualizări: 786 Data: 26.09.2024

Facebook Pinterest

Ingrediente

Etichete

Categorii