Pour préparer un dessert délicieux et réconfortant, nous commencerons par casser les biscuits en petits morceaux pour nous assurer qu'ils s'imprègnent parfaitement dans le mélange de cacao. Ensuite, nous prenons la confiserie turque et la coupons en cubes uniformes afin qu'elle s'intègre harmonieusement dans la recette. Dans une grande casserole, nous ferons chauffer le lait avec la confiserie turque coupée et le chocolat. Nous observons comment les ingrédients fondent et se combinent, permettant à la préparation d'arriver à ébullition 2-3 fois, en remuant doucement pour éviter qu'ils ne collent.
Après avoir obtenu un mélange homogène, nous mettons la casserole de côté et ajoutons le cacao mélangé avec le sucre. Ces ingrédients ajouteront une saveur intense et un arôme particulier à notre dessert. Nous continuons en ajoutant le beurre et l'essence de rhum, en mélangeant bien jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et que le sucre se dissolve. Il est important de laisser le mélange refroidir légèrement pour ne pas affecter les biscuits lorsque nous les combinerons.
Après avoir laissé le mélange refroidir, nous le versons sur les biscuits cassés et les noix moulues. Nous mélangeons bien, en nous assurant que chaque morceau de biscuit est recouvert de la sauce au cacao. Ce mélange créera la base délicieuse de notre dessert.
Sur une table propre, nous étalons du film plastique et divisons le mélange en trois parts égales. Nous formons soigneusement des rouleaux, en roulant chaque portion fermement pour que les ingrédients restent bien comprimés. Après avoir formé les rouleaux, nous déroulons le film et saupoudrons généreusement de noix de coco sur leur surface, leur donnant un aspect attrayant et un goût parfumé.
Une fois que nous avons terminé de saupoudrer, nous réemballons les rouleaux dans du film plastique et les plaçons au réfrigérateur pendant 3-4 heures. Ce temps de refroidissement est essentiel pour permettre au dessert de se raffermir et de se stabiliser. Avant de servir, nous sortons le "salam" du film et le tranchons avec un couteau bien aiguisé, obtenant de belles tranches appétissantes.
Le dessert est maintenant prêt à être servi, et chaque tranche apportera une touche de joie et de saveur. Bon appétit!
Après avoir obtenu un mélange homogène, nous mettons la casserole de côté et ajoutons le cacao mélangé avec le sucre. Ces ingrédients ajouteront une saveur intense et un arôme particulier à notre dessert. Nous continuons en ajoutant le beurre et l'essence de rhum, en mélangeant bien jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et que le sucre se dissolve. Il est important de laisser le mélange refroidir légèrement pour ne pas affecter les biscuits lorsque nous les combinerons.
Après avoir laissé le mélange refroidir, nous le versons sur les biscuits cassés et les noix moulues. Nous mélangeons bien, en nous assurant que chaque morceau de biscuit est recouvert de la sauce au cacao. Ce mélange créera la base délicieuse de notre dessert.
Sur une table propre, nous étalons du film plastique et divisons le mélange en trois parts égales. Nous formons soigneusement des rouleaux, en roulant chaque portion fermement pour que les ingrédients restent bien comprimés. Après avoir formé les rouleaux, nous déroulons le film et saupoudrons généreusement de noix de coco sur leur surface, leur donnant un aspect attrayant et un goût parfumé.
Une fois que nous avons terminé de saupoudrer, nous réemballons les rouleaux dans du film plastique et les plaçons au réfrigérateur pendant 3-4 heures. Ce temps de refroidissement est essentiel pour permettre au dessert de se raffermir et de se stabiliser. Avant de servir, nous sortons le "salam" du film et le tranchons avec un couteau bien aiguisé, obtenant de belles tranches appétissantes.
Le dessert est maintenant prêt à être servi, et chaque tranche apportera une touche de joie et de saveur. Bon appétit!
Ingrédients
Salami de biscuits recette 1 kg de biscuits Fitness 700 g de loukoum 100 g de beurre 50 g de chocolat 2 cuillères à soupe de cacao 3 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de noix moulues 400 ml de lait essence de rhum noix de coco