Μπρουσκέτα με ντομάτες και άγριο σκόρδο

Έχω φτιάξει μπρουσκέτες με ντομάτες και σκόρδο πολλές φορές την άνοιξη, ειδικά όταν βρίσκω φρέσκο σκόρδο στην αγορά. Είναι γρήγορες και δεν χρειάζομαι πολλά υλικά. Τις βάζω στο φούρνο όσο ετοιμάζω το υπόλοιπο γεύμα. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ψωμί λίγο πιο χορταστικό, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε φέτα είναι διαθέσιμη.
Συστατικά
- 4 φέτες ψωμί
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι
- άνηθο και δεντρολίβανο
- τριμμένο τυρί (100γρ)
- 2 μέτριες ντομάτες
- 1/2 ματσάκι άγρια σκόρδα.
Ετικέτες


Κατηγορίες

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon

Αργό μαγείρεμα

Σούπες

Συνταγή Αστέρι

Σιρόπι

Μεταφρασμένο

Διάφορα

Βίγκαν



