Bruschetta com tomates e alho selvagem

Fiz bruschettas com tomates e alho-poróvo várias vezes na primavera, especialmente quando encontro alho-poróvo fresco no mercado. São rápidas e não preciso de muitos ingredientes. Coloco no forno enquanto preparo o resto da refeição. Gosto de usar um pão um pouco mais consistente, mas qualquer fatia à mão serve.
Ingredientes
- 4 fatias de pão
- óleo
- sal
- pimenta
- endro e alecrim
- queijo ralado (100g)
- 2 tomates médios
- 1/2 maço de alho selvagem.
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