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Peruanische Sache

Rezept zur Zubereitung von Papanasi mit Wein

Schokoladenkuchen

Leber mit Trauben in Weinsauce

Tiramisu-Rezept mit Biskuit

Meerrettichsauce

Rindermuskel 'sous vide'

Pizza Vier Käse

Sous-vide-Entenbrust, dunkle Schokoladensauce und Meerrettich-Panna-Cotta

Schnittlauchset

Tiramisu Rezept mit Kaffee

Schweinefilet gefüllt mit getrockneten Tomaten, Cashewnüssen, Pistazien und Mandeln - alles sous vide gegart

Rosa Entenbrust mit Dauphine-Kartoffeln, Selleriepüree, Schokoladensauce

Sahne- und Obstbecher

Tiramisu

Sous Vide Kaninchenkotelett mit gerösteten Kartoffeln, überbacken mit Delaco-Käse und Cider-Vanille-Reduktionssauce

Oster-Cheesecake ohne Boden

Schnittlauchsalat

Lauch- und Kartoffelsuppe nach David Lebovitz

Sarmale mit Rotweinmarmelade und Polenta

Tiramisu-Rezept mit Schlagsahne

Sous Vide Entenbrust

Tomatensuppe

Melitzanosalata - Griechischer Auberginensalat