Hühnchen-Quiche-Würfel

Leckere Hähnchen-Quiche-Würfel - Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für jeden Anlass

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 40-45 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Anzahl der Portionen: 6-8 Portionen

Wenn es um vielseitige, einfach zuzubereitende und unglaublich schmackhafte Gerichte geht, stehen Hähnchen-Quiche-Würfel ganz oben auf der Favoritenliste! Diese köstlichen Leckereien sind perfekt für ein herzhaftes Frühstück, ein schmackhaftes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. Egal, ob du sie mit einem frischen Salat servierst oder als Snack genießt, diese Quiche-Würfel sind immer eine inspirierte Wahl.

Ein Hauch von Geschichte
Die Quiche hat tiefe Wurzeln in der kulinarischen Tradition und ist ein Gericht, das Eier mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Käse in einer köstlichen Kruste kombiniert. Im Laufe der Zeit hat sich das Rezept weiterentwickelt, und heute sind auch krustenlose Varianten wie diese erhältlich, die einen Hauch von Modernität und Gesundheit bieten. Dieses Rezept für Hähnchen-Quiche ist nicht nur einfach, sondern bietet auch eine Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten, je nach den Vorlieben jedes Einzelnen.

Notwendige Zutaten
- 5 große Eier
- 220 g gekochte und fein gehackte Hähnchenbrust
- 200 ml flüssige Sahne
- 5 Esslöffel geriebener Käse
- 100 g geriebener Käse (eine geschmackvolle Option ist Schafskäse)
- 2 Teelöffel Tomatenmark, das mit etwas Wasser verdünnt ist
- Salz, Pfeffer, Basilikum (frisch oder getrocknet)
- Getrocknete Frühlingszwiebel (optional)
- Paprika zum Bestreuen

Zubereitung der Hähnchen-Quiche-Würfel

Schritt 1: Vorbereitung der Mischung
In einer großen Schüssel die 5 Eier gut mit einem Schneebesen oder einer Gabel schlagen, bis sie luftig sind. Die flüssige Sahne hinzufügen und kräftig rühren, um die Zutaten zu kombinieren. Füge dann den geriebenen Käse, das verdünnte Tomatenmark, die getrocknete Zwiebel, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzu. Alles gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

Schritt 2: Zusammenstellung der Quiche
Den Ofen auf 180°C (mittlere Hitze) vorheizen. Eine Backform mit Öl oder Butter einfetten, um ein Ankleben der Quiche zu verhindern. Die Hälfte der Eimischung in die Form gießen und darauf achten, dass sie gleichmäßig verteilt ist. Dann das fein gehackte gekochte Hähnchen darüberstreuen.

Schritt 3: Backen
Den restlichen Eimischung über das Hähnchen gießen, dabei darauf achten, dass sie gleichmäßig verteilt ist. Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und 40-45 Minuten backen, bis die Quiche fest und leicht goldbraun ist.

Schritt 4: Fertigstellung
Nach Ablauf der Backzeit die Form aus dem Ofen nehmen und geriebenen Käse und eine Prise Paprika darüberstreuen. Die Form für ein paar Minuten unter den Grill des Ofens stellen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird.

Schritt 5: Servieren
Lasse die Quiche etwas abkühlen und schneide sie dann in Würfel. Diese Würfel können mit frischen Kräutern oder einer Joghurt-Dill-Sauce garniert werden, um den Geschmack zu verstärken. Das Servieren dieser Quiche-Würfel mit einem frischen Salat verleiht dem Gericht eine frische Note.

Praktische Tipps für ein perfektes Ergebnis
- Zutaten: Verwende hochwertige Eier, am besten aus biologischer Haltung, für einen reicheren Geschmack. Das Hähnchen kann durch Truthahn oder sogar durch Gemüse für eine vegetarische Option ersetzt werden.
- Vegetarische Option: Ersetze das Hähnchen durch Gemüse wie Spinat, Champignons oder Zucchini, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
- Für einen Knusprigen Touch: Du kannst einige Scheiben Speck oder Speckstücke oben drauf geben, bevor du die Form in den Ofen schiebst.
- Personalisierte Geschmäcker: Füge Oliven oder fein gehackte Paprika zur Eimischung hinzu, um einen zusätzlichen Geschmacksboost zu erhalten.

Nährwertangaben
Eine Portion Hähnchen-Quiche-Würfel (ca. 100 g) enthält etwa:
- Kalorien: 240 kcal
- Eiweiß: 18 g
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 5 g

Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene Kombination aus Eiweiß aus Eiern und Hähnchen, gesunden Fetten aus Sahne und Käse sowie Ballaststoffen aus Gemüse, wenn du dich entscheidest, sie hinzuzufügen.

Häufig Gestellte Fragen
1. Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, du kannst mit Feta, Mozzarella oder jeder anderen bevorzugten Käsesorte experimentieren.

2. Wie kann ich die Quiche-Würfel aufbewahren?
Sie halten sich gut im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage. Sie können im Ofen oder in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden.

3. Kann ich die Quiche-Würfel einfrieren?
Ja, die Quiche-Würfel können eingefroren werden, aber stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor du sie in den Gefrierschrank legst.

Serviervorschläge
Diese Hähnchen-Quiche-Würfel passen wunderbar zu einem Glas Weißwein, einem Cocktail aus frischen Früchten oder sogar einem grünen Smoothie für ein energetisierendes Frühstück. Unabhängig vom Anlass sind diese Würfel eine hervorragende Wahl!

Also, bereite deine Zutaten vor und beginne dein kulinarisches Abenteuer mit diesen leckeren Hähnchen-Quiche-Würfeln. Ich versichere dir, dass jeder Biss eine Explosion von Geschmäckern und Aromen sein wird!