Leckere Spaghetti mit Hähnchenwürstchen

Name: Leckere Spaghetti mit Hähnchenwürstchen
Ingredients: 200 g Hähnchenwürstchen; 200 g Spaghetti; 1 TL getrockneter Oregano optional; 1 TL getrocknetes Basilikum optional; 1 Maggi-Würfel; 15 ml Öl; 2000 ml Wasser; 1/2 Zitrone; 30 g geriebener Hartkäse

Pasta/Pizza - Leckere Spaghetti mit Hähnchenwürstchen von Clarisa O. - Recipia Rezepte

Für leckere Spaghetti mit Hähnchenwürstchen werden die trockenen Spaghetti durch dicke Wurstscheiben gesteckt, sodass die Fäden ganz bleiben, bis sie ins Wasser kommen. Danach koche ich sie mit Oregano, Basilikum und Maggi; ich nehme Hähnchenwürstchen, die ich in fast zwei Zentimeter dicke Scheiben schneide, sodass die Spaghetti in den Ringen stecken bleiben und pur, mit Zitrone oder geriebenem Käse serviert werden. Vorbereitung: 15 Minuten. Garzeit: 20 Minuten. Gesamtzeit: 35 Minuten. Portionen: 2. Etwa 630 kcal und 25 g Eiweiß pro Portion.

Zutaten

200 g Hähnchenwürstchen
200 g Spaghetti
1 TL getrockneter Oregano optional
1 TL getrocknetes Basilikum optional
1 Maggi-Würfel
15 ml Öl
2000 ml Wasser
1/2 Zitrone
30 g geriebener Hartkäse

Zubereitung

1. Schneide die Würstchen in etwa 2 cm dicke Scheiben. Stecke die trockenen Spaghetti durch die Scheiben, jeweils ein paar Fäden auf einmal. 2. Gib 2000 ml Wasser in einen Topf und füge Oregano, Basilikum, den Maggi-Würfel und das Öl hinzu. Bring das Wasser in etwa 10 Minuten zum Kochen, bis es sprudelnd kocht. 3. Gib die Spaghetti mit den Würstchen ins kochende Wasser und koche sie 10 Minuten, bis die Nudeln weich sind. 4. Gieße sie ab und serviere sie pur, mit dem Saft von 1/2 Zitrone oder mit 30 g geriebenem Käse.

Hinweise

Bewahre sie in einer Dose höchstens 3 Tage im Kühlschrank auf; beim Aufwärmen gib einen Löffel Wasser dazu. Du kannst das Hähnchen durch 200 g Putenwürstchen ersetzen; die Nudeln enthalten Gluten und der Käse obendrauf enthält Milchprodukte. Wähle gerade Würstchen mit ähnlicher Dicke; gebogene kannst du in kürzere Stücke schneiden. Trockene Spaghetti brechen, wenn man sie mit Kraft durchschiebt, deshalb mache ich das langsam. Nach dem Abgießen kleben die Nudeln beim Abkühlen zusammen, also lass sie nicht im Sieb liegen. Sie ähneln einfachen Nudeln mit Würstchen, aber jede Scheibe steckt in den Spaghetti; dazu serviere ich einen Tomatensalat.