搜索蛋 - Recipia 食谱

干梅米布丁

干梅米布丁 - 怀旧的美味准备时间：15分钟烹饪时间：35分钟总时间：50分钟份数：6 干梅米布丁是一道经典的甜点，让我们想起童年时光，想起在厨房度过的时光，焦糖梅子和香草的香气萦绕在我们的感官中。这道食谱不仅易于制作，而且充满丰富的风味和奶油般的质地

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沙漠

与Mac的Beigli

面团：我们首先要准备好食谱中美味的底料。在碗中加入 50 毫升温牛奶，小心溶解 30 克新鲜酵母和一小撮盐。这一步骤对于激活酵母、确保面团顺利发酵至关重要。在另一个碗中，加入 600 克面粉、200 克软黄油（或人造黄油）、100 克冰糖、两个蛋黄和溶解了酵母的温

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多样的

土耳其传统土豆肉丸

土豆肉丸 - 传统美食准备时间：30分钟烘烤时间：1小时总时间：1小时30分钟份量：4-6 介绍土豆肉丸是口感和味道的完美结合，将烹饪传统与现代方法相结合。这些肉丸源自一种丰富的香料文化，不仅是一道独特的菜肴，也是友好聚会的象征。无论是在家庭聚餐还是

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沙漠

姜饼屋（硬面团）

黄油在一个较大的碗中与糖混合，用中速搅拌机打发。目标是获得一种柔软蓬松的混合物，这将成为我们姜饼屋的美味基础。一旦黄油和糖充分混合，我们加入糖蜜或替代的蜂蜜，继续搅拌，直到所有成分充分融合。接下来，我们加入鸡蛋，不断搅拌，并小心用刮刀刮去碗壁，以确保所有成分完美结

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超过

脆皮美乐鱼

脆皮鳕鱼：配鱼子酱和樱桃番茄的白色脆皮鱼准备时间：20分钟烹饪时间：15分钟总时间：35分钟份量：4 发现脆皮鳕鱼的烹饪魔力，这是一道美味简单的食谱，将任何晚餐变成难忘的体验。这道菜将鱼的脆皮质地和新鲜口味与美味的鱼子酱结合在一起，呈现出令人印象深刻的

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开胃菜

帕姆普什基（带奶酪的利波文饼）

帕姆普什基 - 利波万奶酪饺子帕姆普什基，这些美妙的利波万饺子，是我们许多人童年生活的重要组成部分。它们内馅丰富，奶酪味浓，松软的口感使它们成为一天中任何一餐的理想选择，从早餐到晚餐。在这个食谱中，我将一步一步指导你制作完美的帕姆普什基，让每一个品尝的人脸上都

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多样的

波兰语

要准备美味的猪舌头配蛋黄酱，第一步是处理舌头。首先在冷水流下彻底清洗猪舌，确保去除任何杂质。然后，将它们放入一个大锅中，加水并加入一汤匙盐。用中火煮约1-1.5小时，或直到变得嫩滑。重要的是要不时监控它们，撇去表面形成的泡沫，以获得清澈的高汤。一旦舌头煮熟，小

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开胃菜

面包篮中的鸡蛋

美味的面包篮鸡蛋食谱准备时间：15分钟烘焙时间：15-20分钟总时间：35分钟份量：3 发现享用面包篮鸡蛋的乐趣，这是一道简单但精致的菜肴，适合与朋友共享的早餐或早午餐。这道丰盛的菜肴将面包的酥脆质地与鸡蛋的细腻结合在一起，奶酪和火腿的组合提供了独特的

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多样的

面包屑洋葱

要准备美味的面包圈洋葱圈，首先剥去洋葱的外皮，去掉外皮。将洋葱切成大约一厘米厚的圈，注意不要破坏它们的形状。小心地分开洋葱圈，去掉它们之间的薄层，因为这些可能会影响菜肴的最终质地和脆度。获得洋葱圈后，将它们放入装有牛奶或冷水的碗中，浸泡30分钟。此步骤对于增强它们

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沙拉

蘑菇林

为了制作一道美味且充满香气的菜肴，我们将从准备基本食材开始：蘑菇、土豆和胡萝卜。在一个大锅中，我们将水煮沸，加入一小撮盐以增强味道。整颗新鲜美丽的蘑菇煮约10-15分钟，直到变得嫩滑。土豆和胡萝卜去皮，然后加入同一个锅中一起煮，直到它们变得柔软，但不要过于软，以保

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沙漠

脆脆的谷物饼干

为了准备这些美味又芳香的饼干，首先收集所有必要的材料。你需要新鲜的鸡蛋、砂糖、一小撮盐、柠檬皮屑、面粉、发酵粉、葡萄干或巧克力碎片，以及谷物片或玉米片，以便给它们一个特别的外观。首先将鸡蛋打入一个大碗中。加入糖和盐，然后使用搅拌机或打蛋器用力搅打。重要的是要获

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肉

软奶酪饼干

为了准备这些美味的饼干，首先从冰箱中取出黄油，并直接用大碗中的奶酪擦丝。这一步将使黄油更容易融入面团中，赋予它松软的质地。在擦完所有黄油后，加入非常干的干酪和面粉。奶酪必须排水良好，以避免面团中出现过多的水分。如果你想增强饼干的风味，现在是添加新鲜擦成的柠檬皮的时

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沙漠

巧克力蛋糕

为了制作美味的可可蛋糕，我们首先要制作一个松软的底座，这将成为这款精致甜点的基础。底座所需的材料有：小麦面粉、可可粉、糖、鸡蛋、油和泡打粉。将所有干材料混合在一起，然后加入湿材料。将所有材料混合，直到得到均匀的混合物，然后倒入铺有烘焙纸的烤盘中。在预热至180摄氏

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沙漠

苹果核桃蛋糕

苹果核桃蛋糕 - 一种芳香而舒适的美味准备时间：20分钟烘焙时间：40分钟总时间：1小时份量：12 欢迎来到甜点的世界！今天我们将冒险制作一种苹果核桃蛋糕，这是一种简单却充满风味的甜点，让我们想起温暖的秋天，当苹果正当季，肉桂的香气充满了我们的家。这款

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沙漠

白巧克力奶油和椰子的泡芙

白巧克力椰子奶油泡芙总准备时间：1小时烘焙时间：20分钟份量：12 欢迎来到美味甜点的世界！今天我将与您分享一道迷人的白巧克力椰子奶油泡芙食谱，这是一种完美结合了泡芙酥脆外皮和细腻芳香奶油的甜点。这些泡芙不仅在外观上令人印象深刻，而且在味道上也令人无法抗

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沙漠

双色松饼

柠檬和可可松饼是一种美味而精致的选择，适合任何场合。这些美味的点心柔软、蓬松且充满风味，新鲜柠檬与巧克力的结合使每一口都成为难忘的体验。以下是逐步准备这些美妙松饼的方法，以确保结果能达到你的期望。首先筛选新鲜面粉，然后将其与泡打粉混合，确保成分均匀结合。这将有

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肉

填充的编织奶油面包

我们用一种基本成分——面粉开始这个美味的食谱，我们将其放入一个大碗中。在面粉的中心，我们创造一个凹槽，或一个“洞”，这是我们添加湿成分的地方。在这里，我们将酵母溶解在温热的牛奶中，确保它不太热，以免杀死酵母。我们充分搅拌，直到酵母完全溶解，并为了增加风味和质感，加

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肉

草莓酸奶松饼

为了准备这些美味的松饼，我们将首先准备所需的材料。在一个大碗中，我们加入过筛的面粉和泡打粉。筛面粉很重要，以避免结块并确保松饼的细腻质地。我们用刮刀或打蛋器将干配料充分混合，以便泡打粉均匀分布在面粉中。在另一个碗中，我们将结合湿配料。我们加入酸奶，这将为松饼提

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沙漠

香草和巧克力卷

美味的卷饼是任何特殊场合的完美甜点，或者只是为了给亲人的脸上带来微笑。首先，让面团在室温下升温，以便更容易操作。如果您没有特殊的糕点模具，不用担心！您可以轻松地用卷起并钉好的纸板形状临时应对，随后将其包裹在烘焙纸中以防止面团粘连。在面团静置时，将烤箱预热至中等

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肉

李子可可拉达

我们以简单但完美的面团基础开始我们美味的食谱，以支撑香甜的李子馅。我们将新鲜酵母溶解在100毫升温水中，并加入一小撮盐以增强风味。确保水不太热，以免杀死酵母，而只是温暖，以便酵母可以开始发酵过程，这是很重要的。一旦酵母溶解，我们将其倒在我们放在一个大碗中的面粉上，

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肉

快速面包

在一个大碗中，我们加入一个新鲜的鸡蛋，这将为面团提供必要的结构和湿润度，然后加入奶油酸奶，这种成分将赋予面团松软的质地和细腻的味道。接下来，我们将整合面粉，之前我们将其与泡打粉、盐和糖混合。这样做很重要，以确保干成分在混合物中均匀分布。我们用木勺剧烈搅拌，或者为了

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沙漠

无底苹果蛋糕

要准备美味的苹果奶油甜点，首先去皮苹果。选择酸苹果，如格兰尼·史密斯或乔纳戈德，以便与奶油的甜味形成愉快的对比。将苹果用大孔的擦菜板擦碎，有助于释放果汁并促进均匀烹饪。在碗中，将擦碎的苹果与一块慷慨的软黄油、肉桂和可选的少量糖混合，以增强苹果的天然甜味。混合物均匀

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开胃菜

玉米面壳煎蛋

第一次尝试做这道玉米饼外壳的煎蛋饼时，是个星期天，我像只鹰一样盯着冰箱。里面只有三颗鸡蛋，一点奶酪，一些葱和一袋上次做玉米粥剩下的玉米粉——我想说的是，我想要一些热的、快速的东西，但又不想做我总是做的无聊煎蛋饼。第一次我放了太多玉米粉，结果粘在了锅上，我很生气，就

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多样的

肚子肉丸配蘑菇

为了准备美味的肚子肉丸食谱，我们将首先确保食材准备齐全，并且每一步都小心进行。首先，我们取煮熟的肚子肉，切成细小的块，或用锋利的刀切割，以获得小而坚实的块，这样可以提供所需的质感。这个配料是必不可少的，因为它将构成我们肉丸的基础，带来深厚而美味的口感。在平底锅

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多样的

以色列土豆

为了准备一道美味的土豆洋葱菜肴，我们首先准备所需的材料。用黄油涂抹一个直径为24厘米的陶瓷或耐热玻璃烤盘，确保均匀涂抹以防止粘连。现在，我们开始准备主要材料。取新鲜的土豆和洋葱，小心地剥皮，然后用细擦丝器擦成丝。重要的是要获得均匀的质地，因此在这个阶段要耐心。擦好

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沙漠

素食巧克力蛋糕

对于那些禁食或采用素食主义生活方式的人，我建议一个美味且易于制作的食谱，适合十二月，但不仅仅是：素食巧克力蛋糕。这个食谱不仅让味蕾愉悦，而且是一个健康的选择，没有动物来源的成分。我们首先将面粉、可可粉和发酵粉筛入一个大碗中。这些干成分需要用打蛋器充分混合，以获

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沙漠

双重慕斯蛋糕

双重慕斯蛋糕：轻盈精致的美味谁不喜欢将慕斯的细腻与丰富的巧克力风味结合在一起的蛋糕呢？双重慕斯蛋糕是一道肯定会征服每个人心灵的食谱，非常适合任何特殊场合，甚至是个人的犒赏。它轻盈细腻的质地和吸引人的装饰使其成为一种不可抗拒的甜点。这道食谱经过精心调整，带来了一

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沙漠

蛋白蛋糕

蛋白蛋糕 - 快速美味的甜点这款蛋白蛋糕是一个绝妙的食谱，适合那些想利用剩余蛋白的人，将其转变为一种轻盈蓬松的甜点。它具有松软的质地和微妙的柠檬香气，迅速成为甜点或优雅小吃的首选。让我们一起冒险制作这款美味的蛋糕吧！准备时间：20分钟烘烤时间：20-30

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多样的

猪肉和小牛肉的肉饼

猪肉和小牛肉的肉饼是一道传统食谱，将丰富的肉类香气与香草的新鲜感结合在一起。这是一道完美的复活节菜肴，尤其适合那些不吃羊肉但希望保留传统的人。这道食谱不仅美味，而且色彩丰富、质感丰富，提供了一种美味而令人满意的替代品。准备时间：20分钟烹饪时间：1小时总时

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沙漠

阿曼丁

放入冰箱以使糖霜凝固。现在我们已经准备好了这个美味蛋糕的所有成分，让我们专注于组装和装饰的步骤。首先，将第一层蛋糕放在盘子上或放在您打算上菜的烤盘中。确保蛋糕充分冷却，以避免奶油融化是至关重要的。使用刷子或勺子均匀地用一半之前准备的糖浆浸泡蛋糕。这一步至关重要

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沙漠

松软可可蛋糕

为了准备一个美味的蛋糕，我们首先小心地将蛋白和蛋黄分开，确保蛋黄完全不与蛋白混合。这是一个重要步骤，因为打发的蛋白会为最终的配方增添空气和轻盈感。在一个干净的碗中，我们将开始用电动搅拌器以中速打发蛋白，逐渐加入糖。我们继续打发，直到蛋白变成坚固而光亮的泡沫，当我们

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汤

鸡肉汤配自制面条

鸡肉被小心清洗，去除所有羽毛和残留的皮肤，然后切成更小的块，以便均匀烹饪。清洗后，鸡肉在冷水流下被彻底清洗。这一步是去除杂质和确保汤清澈美味的关键。洗净后，鸡肉放入一大锅冷水中煮沸，以提取所有的风味。在煮的过程中，表面形成的泡沫用漏网去除，以保持汤的清澈和可口。

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肉

德国圣诞面包

德国蛋糕：一种你绝对不能错过的美味如果你正在寻找一种简单却味道独特的蛋糕食谱，德国蛋糕是完美的选择。它也被称为斯托伦（Stollen），这种甜点是传统蛋糕的简化版，但同样美味。让我们一起探索制作完美德国蛋糕所需的步骤，以及一些关于所用食材的细节、实用建议和厨房

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季节

可可蛋糕（素食）

素食可可蛋糕 - 一种松软美味的享受如果你在寻找一种快速、简单且极其美味的甜点，素食可可蛋糕是完美的选择！这个蛋糕不仅易于制作，而且由于可可、坚果和葡萄干的组合而充满了香气。它的优雅外观和松软的质地会让你面露微笑。此外，这个食谱非常适合任何想要无动物成分甜点的

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酱汁

千岛酱

"千岛酱" - 一种充满风味的美味奶油酱我们有多希望在餐桌上添加一丝魔法？"千岛酱"正是那种能将简单的沙拉或海鲜拼盘变成真正特别的秘密成分。这种奶油状、风味丰富的酱料不仅适合沙拉，也非常适合搭配煮龙虾尾、虾鸡尾酒或美味汉堡。准备时间：10分钟总时间：10

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沙漠

闪电泡芙

为了准备美味的泡芙，必须仔细遵循步骤，并享受过程中的每一个阶段。我们开始把一个锅放在火上，加入切成小块的黄油，还有水、糖和盐。让这个混合物煮大约五分钟，直到黄油完全融化，成分和谐地结合在一起。一旦我们得到了均匀的混合物，我们开始逐渐加入面粉。重要的是要快速搅拌，使

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多样的

脑蛋和法式杂烩

另一份脑部菜肴，一道简单的菜肴，但配有独特的上菜方式，搭配酥脆的“al dente”蔬菜炖菜。脑部炒蛋是一种美味，最多可以在十分钟内快速准备，但蔬菜炖菜需要更多的关注，因此我们将首先处理它。这个经典食谱保留了它的魅力，我将添加一些个人技巧，以赋予它更有趣的维度。

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沙漠

南瓜派

南瓜派 - 一种经典的美味，结合了秋天的甜美和香气，甚至能让那些对南瓜味道持保留态度的人也感到愉悦。这款简单快捷的食谱将使任何餐桌变成味觉的盛宴。无论是为了特殊场合，还是仅仅为了日常的犒赏，这款南瓜派肯定会成为您的最爱之一。准备时间：30分钟烘烤时间：40-

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肉

用辛辣鸡翅、芝麻和甜菜果冻制作的棒棒糖

辣味鸡翅的棒棒糖配芝麻和甜菜果冻制作这些辣味鸡翅棒棒糖是一场真正的烹饪冒险！这个食谱将鸡翅的浓郁风味与甜菜的自然甜味和一丝辣味的辣根结合在一起，肯定会成为大人和小孩都喜爱的美味。无论是在派对上还是家庭晚餐中，这些棒棒糖都能让人印象深刻！准备时间：30分钟

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意大利面/比萨

意大利面配西葫芦和蘑菇

呃，如果这里有一个关于厨房灾难的话题，我会在那里发帖……听起来熟悉吗？是的，我也想做朱莉亚的填料意大利面，版本是用蘑菇代替肉。然而，西葫芦让我头疼，它碎了，我再也无法包裹任何东西了。所以我挠了挠头，想想该如何处理那些已经煮好的意大利面，它们在等待变成美味的菜肴。

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沙漠

可可蛋糕

对于巧克力爱好者来说，这个食谱真是不可错过！这是一款完美结合了可可甜味和湿润柔软口感的蛋糕，入口即化。您只需仔细按照步骤操作，结果一定会让每个人都满意。我们首先准备好材料。将整个鸡蛋放入一个大碗中。使用搅拌器，将其与糖一起充分打发，直到混合物体积增加三倍并变得

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肉

圣诞晚上的面包

为了准备一道特别的美味佳肴，我们将首先收集所有必要的材料，并有效地组织自己，以使这个过程成为一种愉快而吸引人的体验。在一个大碗中，加入面粉、糖、细磨的柠檬皮、切成小块的黄油、新鲜鸡蛋、盐和酵母。重要的是要将盐与酵母分开，以免抑制其活动。在添加所有固体成分后，我

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多样的

焗饭（中国食谱）

在一个大平底锅中，加入几勺黄油加热，注意不要让它烧焦。当黄油变得泡沫状时，加入切成小块的火腿，它会在锅中愉快地滋滋作响。让火腿在中火上煎炒，直到变成金黄色和脆皮，释放出美味的香气。火腿变成漂亮的颜色后，加入切成细条或更小块的青椒，具体取决于你的喜好。青椒会为菜肴增

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沙漠

李子塔

一道美味的食谱，将水果的甜味与海绵蛋糕的蓬松质地相结合，完美适合家庭甜点或给客人留下深刻印象。我们开始准备将要烘烤的混合物，配料简单但对最终口味至关重要。在一个大碗中，用搅拌器或刮刀将室温的黄油与糖搅拌均匀。继续搅拌，直到得到一种奶油状的糊状物，呈愉悦的白色。

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肉

核桃贝吉利

馅料：首先将糖与 200 毫升牛奶一起煮沸，不断搅拌，直到糖完全溶解。混合均匀后，加入碎核桃，继续用小火煮，并不断搅拌。这个过程对于避免混合物烧焦和获得奶油质地至关重要。当馅料开始变稠时，检查一下稠度；如果太稠，无法在面皮上均匀铺展，可小心地加入几汤匙温牛奶。注意

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开胃菜

假冰淇淋

为了制作一道美味又健康的菜肴，我们首先准备主要材料：土豆和南瓜。选择中等大小的淀粉土豆，以获得细腻的土豆泥，以及一种健康的南瓜，甜美而芳香。在选择好后，用锋利的刀子削去土豆和南瓜的皮，然后在冷水流下冲洗，以去除杂质。将土豆和南瓜切成均匀大小的方块，以确保均匀煮熟。

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开胃菜

土豆和芝麻饼干

土豆和芝麻饼干 - 美味酥脆的小吃谁不喜欢酥脆可口的零食呢？今天，我邀请您来发现这款土豆和芝麻饼干的食谱，随时都可以享用的完美小吃。这些饼干不仅制作简单，而且美味无比，迅速成为全家人的最爱。准备好感受这些独特食材组合如何将普通的食物变成特别的美味吧！准备时

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沙漠

外交蛋糕配桃子和果冻

要准备一个美味的蛋糕，首先将蛋黄与蛋白分开。将蛋黄与糖在一个大碗中用搅拌器搅拌，直到混合物变得光滑，体积翻倍并变得淡色。这个步骤是必不可少的，因为加入的空气会使蛋糕松软。逐渐加入油，每次一点，以便正确乳化。重要的是不要一次性加入油，因为这可能会影响蛋糕的最终质地。

干梅米布丁

与Mac的Beigli

土耳其传统土豆肉丸

姜饼屋（硬面团）

脆皮美乐鱼

帕姆普什基（带奶酪的利波文饼）

波兰语

面包篮中的鸡蛋

面包屑洋葱

蘑菇林

脆脆的谷物饼干

软奶酪饼干

巧克力蛋糕

苹果核桃蛋糕

白巧克力奶油和椰子的泡芙

双色松饼

填充的编织奶油面包

草莓酸奶松饼

香草和巧克力卷

李子可可拉达

快速面包

无底苹果蛋糕

玉米面壳煎蛋

肚子肉丸配蘑菇

以色列土豆

素食巧克力蛋糕

双重慕斯蛋糕

蛋白蛋糕

猪肉和小牛肉的肉饼

阿曼丁

松软可可蛋糕

鸡肉汤配自制面条

德国圣诞面包

可可蛋糕（素食）

千岛酱

闪电泡芙

脑蛋和法式杂烩

南瓜派

用辛辣鸡翅、芝麻和甜菜果冻制作的棒棒糖

意大利面配西葫芦和蘑菇

可可蛋糕

圣诞晚上的面包

焗饭（中国食谱）

李子塔

核桃贝吉利

假冰淇淋

土豆和芝麻饼干

外交蛋糕配桃子和果冻

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

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烹饪游戏

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沙漠

多样的

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饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

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Sezon