松露
为了制作这些美味的可可糖果，我们首先要准备所需的材料。确保你有新鲜的蛋黄、糖粉、朗姆酒精华、室温黄油和优质可可。所有材料都要准确测量和准备，以获得完美的最终结果。
在一个大碗中，用打蛋器或电动搅拌器以低速打蛋黄和糖粉。重要的是要得到蓬松均匀的混合物。当混合物变得奶油状且呈浅黄色时，加入一茶匙朗姆酒精华，这将为糖果提供细腻的香气和特殊的味道。继续充分搅拌以融合朗姆酒的味道。
一旦精华充分混合，加入切成小方块的黄油和两茶匙可可。这些成分将丰富糖果的味道，并赋予它们细腻的质感。小心地将所有材料混合，直到混合物变得均匀光滑。在这个阶段，可可和朗姆酒的香气将充满厨房，让你对接下来的步骤感到兴奋。
一旦混合物均匀，便是时候形成糖果。用茶匙取出少量混合物，用手掌搓成小球。确保糖果的大小均匀，以保证均匀的烘焙和呈现。在塑造所有糖果后，取一些额外的可可，将每个小球在其中滚动，确保均匀覆盖。这将增加美味的层次和吸引人的外观。
最后，将糖果放在平盘上或特殊的糖果纸上，确保它们之间留有一些空间以避免粘连。这些美味可以立即食用，或可以存放在密封容器中放入冰箱中，以保持其香气和新鲜度。无论场合如何，这些可可和朗姆糖果都将受到所有品尝者的喜爱，为每一口带来一丝快乐和风味。与一杯咖啡或茶一起享用，享受一刻的美食享受！
成分: 1 个蛋黄或 250 克糖粉 250 克黄油朗姆酒调味可可粉
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