美味的可颂
要准备这些美味的可颂，首先在水浴中融化黄油，这是一个至关重要的过程，可以确保完美的质地。确保不要让黄油煮沸，而是慢慢融化。融化后，让它稍微冷却，以免在混合时影响面团。重要的是，如果你选择直接在火上或微波炉中融化黄油，面团会有不同的稠度，这可能会影响食谱的最终结果。
在一个大碗中，加入过筛的面粉、发酵粉和盐，充分混合以避免结块。然后，加入酸奶和融化的黄油，用刮刀或手混合，直到获得均匀的面团。如果你发现面团太软，不要犹豫，添加一到两汤匙面粉，使其达到所需的稠度。立即使用面团是至关重要的，因为它不应静置，否则会改变质地。
将面团放在稍微撒了面粉的工作台上，擀成厚约0.5厘米的圆形薄饼。使用面团切割器或锋利的刀，将圆形切成8个相等的三角形。在每个三角形的底部，加入一茶匙你喜欢的馅料。将每个三角形从较宽的底部卷向顶部，从而形成可颂。
完成卷制后，将它们小心地转移到铺有烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入其中，让可颂烘烤约15-20分钟。它们在略微变金黄色时就好了，香气会充满整个房间。
从烤箱中取出后，将热可颂滚动在香草糖粉中，使其外观吸引人，味道甜美。这些可颂热吃或冷吃都很美味，随时随地都能提供愉快的美食体验。与一杯茶或咖啡一起享用，每一口都是一种真正的享受！
成分: 大约14个可颂：面团 - 125克黄油 - 250克面粉 - 7克泡打粉 - 125克原味/水果酸奶（要更坚固/浓稠） - 一撮盐 馅料 - nutella/果酱/坚果/土耳其软糖等 其他： - 1包香草糖（用于甜味版本）
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