配有绿叶蔬菜、戈贡佐拉奶酪和松子披萨

开胃菜 - 配有绿叶蔬菜、戈贡佐拉奶酪和松子披萨 zhi Dorina B. - Recipia 食谱

开始准备这款美味披萨的过程,仔细准备烤箱。将烤箱预热至230摄氏度(或气体8),以便为您的披萨获得完美的金黄色底座。在烤箱加热的同时,取出面团并在干净的表面上用擀面杖擀开,直到得到圆形或矩形的形状,具体取决于您的喜好。重要的是不要擀得太薄,以支撑美味的配料。 在擀开面团后,小心地将其转移到一张铝箔纸上。这是一个关键步骤,因为铝箔将方便将披萨移动到烤箱中。如果您没有铝箔,请确保使用宽刮刀以避免面团断裂。一旦面团在铝箔上,均匀地刷上½汤匙橄榄油,然后添加一层香蒜酱,均匀地涂抹在整个表面上。香蒜酱将添加浓烈而不可抗拒的味道。 下一步是在香蒜酱上安排新鲜的菠菜和芝麻菜叶。这些绿叶不仅增加了额外的风味,还增添了生动的色彩。根据个人口味用盐和胡椒调味,然后添加1汤匙橄榄油以增加风味。现在是时候添加橄榄、戈贡佐拉奶酪和松子,均匀分布,以确保每一口都有平衡的味道。 一切准备就绪后,借助铝箔将披萨转移到烤盘上,并将其放在预热的烤箱底部。让披萨在高温下烘烤3分钟,以获得酥脆的外壳。在此时间段后,将烤盘移至烤箱中间,降低温度至190摄氏度(或气体5)。继续烘烤披萨5分钟,直到面团变成金黄色,配料完全熟透。 重复这些步骤制作第二个披萨,确保每个细节都得到遵循,以获得卓越的最终结果。最后,享受每一片热乎乎的披萨,充满风味和口感,肯定会在任何餐桌上大受欢迎。祝您好胃口!

成分

  • 对于面团:1份由4种面粉制成的面团* 适合2个比萨饼的配料(直径在26-28厘米之间):4茶匙野蒜香蒜酱 70克洗净并晾干的菠菜叶 40克洗净并晾干的芝麻菜 盐和新磨的黑胡椒 3汤匙特级初榨橄榄油 2汤匙切片或切块的卡拉马塔橄榄 150克碎戈贡佐拉奶酪 4汤匙松子

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类别: 开胃菜 作者: Dorina B. 浏览量: 1 日期: 07.10.2024
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开胃菜 - 配有绿叶蔬菜、戈贡佐拉奶酪和松子披萨 zhi Dorina B. - Recipia 食谱 2

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