Mini börek pizza
Mini Pizza Milföy Hamurunda: Hızlı ve Lezzetli Bir İkram
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 mini pizza
Kim lezzetli bir pizzayı sevmez ki? Mini pizza milföy hamurunda, aperatif, atıştırmalık veya hatta ana yemek olarak servis edilebilecek hızlı ve lezzetli bir seçenektir. Bu basit tarif, yüzlerde gülümseme yaratır ve arkadaşlarla yapılan partilerden aile yemeklerine kadar her türlü etkinlik için mükemmeldir.
Milföy Hamurunda Mini Pizzanın Lezzetli Tarihi
Pizzanın kökeni uzun zamandır bilinmektedir, ancak yıllar içinde sayısız şekilde yeniden yorumlanmıştır. Mini pizza milföy hamurunda, milföy hamurunun gevrek dokusunu klasik pizza malzemeleriyle birleştiren modern bir yorumlamadır ve küçük, kolay yenilebilir bir formda lezzet patlaması sunar. Bu tarif, çok yönlülüğü sayesinde popüler hale gelmiştir - istediğiniz herhangi bir malzeme ile denemeler yapabilirsiniz!
Gerekli Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 250-300g)
- 3-4 yemek kaşığı ketçap (veya domates sosu)
- 150g küp doğranmış jambon
- 50g dilimlenmiş yeşil zeytin
- 50g dilimlenmiş siyah zeytin
- 150g rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet kırmızı biber, küp doğranmış
- 100g dilimlenmiş mantar
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- İsteğe bağlı: dilimlenmiş sosis
Adım Adım: Mükemmel Mini Pizza İçin Rehberiniz
1. Hamurun Çözülmesi: Milföy hamurunu kullanmaya başlamadan yaklaşık 30 dakika önce dondurucudan çıkarın. Oda sıcaklığında yumuşayıncaya kadar çözülmesine izin verin.
2. Çalışma Yüzeyini Hazırlama: Hamurun yapışmaması için çalışma masasına biraz un serpin. Gerekirse, hamuru düzgün bir kalınlık elde etmek için merdane ile hafifçe açın (yaklaşık 3-4 mm).
3. Şekil Kesimi: Milföy hamurundan daireler kesmek için bir bardak veya yuvarlak bir kesici kullanın. Kare mini pizzalar tercih ediyorsanız, hamuru bir bıçakla kare parçalara kesin.
4. Tepsiyi Hazırlama: Bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın. Kesilmiş hamur parçalarını tepsiye yerleştirin, pişirme sırasında genişlemeleri için aralarında boşluk bırakın.
5. Malzemeleri Eklemek: Her hamur parçasının üzerine bir tatlı kaşığı ketçap veya domates sosu sürün. Üzerine fesleğen ve kekik serpin, ardından bolca rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Jambon, zeytin, biber, mantar ve isterseniz sosis ekleyin. Yaratıcı olun ve sevdiğiniz malzemeleri kullanın!
6. Pişirme: Fırını 180°C'ye (orta ateş) önceden ısıtın. Tepsiyi fırına koyun ve mini pizzaların 15-20 dakika pişmesine izin verin veya milföy hamuru altın rengi alıp gevrekleşene kadar pişirin.
7. Servis: Mini pizzaları fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Taze bir salata veya yoğurt sosuyla birlikte sıcak servis edin.
Mükemmel Bir Yemek İçin Pratik İpuçları
- Malzemeleri Dikkatle Seçin: Kaliteli malzemeler kullanın çünkü mini pizzanın son tadı bunlara çok bağlıdır. Jambonu tavuk göğsü veya tofu gibi sebzelerle değiştirerek vejetaryen bir versiyon yapabilirsiniz.
- Aromalarla Deneyin: Farklı otlar ve baharat kombinasyonları deneyin. Ekstra lezzet için üzerine biraz sızma zeytinyağı ekleyin.
- Hamur Varyasyonları: Denemek isterseniz, pizza hamuru veya farklı bir doku için muffin hamuru kullanabilirsiniz.
- Dondurma: Mini pizzalar dondurmak için idealdir. Pişirdikten sonra tamamen soğumalarına izin verin ve ardından dondurucu poşetine koyun. Yeniden ısıtmak için fırında ısıtabilirsiniz.
Besin Bilgisi
Her mini pizza yaklaşık:
- Kalori: 180-220 kcal, kullanılan malzemelere bağlı olarak
- Protein: 7-10g
- Yağ: 10-12g
- Karbonhidrat: 15-20g
Hangi Diğer Tarifler veya İçeceklerle Birleştirilebilir?
Mini milföy pizzaları mükemmel bir şekilde şunlarla birleştirilir:
- Limon soslu yeşil salata
- Bir bardak taze portakal suyu veya meyve kokteyli
- Lezzetli tatları tamamlayacak açık bir bira veya kuru beyaz şarap
Sıkça Sorulan Sorular
1. Farklı hamur türleri kullanabilir miyim?
Evet, pizza hamuru veya hatta muffin hamuru ile deneme yapabilirsiniz. Her versiyon farklı bir doku sunacaktır.
2. Mini pizzalar önceden hazırlanabilir mi?
Kesinlikle! Malzemeleri birkaç saat önce hazırlayıp, servis etmeden önce bir araya getirebilirsiniz.
3. Mini pizzaları daha sağlıklı hale nasıl getirebilirim?
Taze sebzeler, az yağlı peynir ve eklenmiş şeker içermeyen domates sosu kullanın.
4. En iyi malzemeler nelerdir?
Malzemeler sadece hayal gücünüzle sınırlıdır! Zeytin, biber, soğan, ananas veya hatta ton balığı deneyebilirsiniz.
Tarifin Sonu
Mini pizza milföy hamurunda, günün her saati için mükemmel bir seçimdir. Çok yönlü ve kolayca hazırlanabilen bu mini pizzalar sadece pizza isteğinizi gidermekle kalmaz, aynı zamanda farklı malzemelerle deneme yapma fırsatı sunar. Bu hızlı ve lezzetli tarifi arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmayı unutmayın, böylece onlar da bu lezzetten faydalanabilir! Afiyet olsun!
Malzemeler: milföy hamuru ketçap preslenmiş jambon yeşil zeytin siyah zeytin peynir kırmızı biber mantar fesleğen, kekik sosis
Etiketler: mini pizza