Turist Halvaua

Lezzetli ve sağlıklı bir tarif oluşturmak için başlangıç önemlidir. Bir mikserde, ayçiçeği tohumu, susam veya hatta ceviz gibi sevdiğiniz tohumları ekleyin. Tohumları çok ince hale gelene kadar karıştırmak çok önemlidir, çünkü bu, esansiyel yağların serbest bırakılmasını sağlar ve karışımın düzgün bir dokuya sahip olmasına katkıda bulunur. Tohumlar öğütüldükten sonra, hafif çikolata tadı ve tatlı bir not verecek olan carob tozunu ekleyin, yanında bir yemek kaşığı yüksek kaliteli kakao da ekleyin. Kakao, lezzeti artıracak ve ekstra antioksidanlar ekleyecektir.

Tarçın, eksik olmaması gereken bir bileşendir; sıcak aroması karışımı gerçek bir lezzet haline getirecektir. Eğer bir zarafet dokunuşu eklemek istiyorsanız, vanilya çubuğu parçaları veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyin; bu, taze ve canlandırıcı bir tat verecektir. Tüm kuru malzemeleri homojen bir bileşim elde edene kadar karıştırın. Daha sonra, balı yavaş yavaş eklemeye başlayın, bir spatula veya ellerinizle karıştırarak hamur yeterince nemli ve şekil alabilir hale gelene kadar. Çok fazla bal eklememek önemlidir, çünkü hamurun yoğun kalması ve yapışkan olmaması gerekir.

Kompakt bir kütle elde ettikten sonra, şekil vermenin zamanı geldi. Ya plastik filmle saracağınız barlar yapmayı ya da plastik kalıplara veya kavanozlara iyice bastırmayı seçebilirsiniz. Seçtiğiniz şekil, bu lezzetleri nasıl sunmak istediğinize bağlı olacaktır. Şekil vermeyi tamamladıktan sonra, karışımı buzdolabına koyun. Bu tarifin bir avantajı, kullanılan doğal malzemeler sayesinde bir yıl boyunca bozulmadan veya oksitlenmeden saklanabilmesidir. Böylece her zaman elinizin altında sağlıklı ve enerji verici bir atıştırmalık bulunduracaksınız, günün her anı için mükemmel. Bu tarif sadece bir besin kaynağı değil, aynı zamanda çeşitli tatların tadını çıkarmanın ve mutfakta denemeler yapmanın harika bir yoludur.