Milföy hamurundan castroneler

Milföy Kasecikler - Mükemmel Lezzetli Bir Pijama Partisi

Özel bir akşam yaklaşıyor ve küçükleriniz pijama partisi için hazır! Onları şaşırtmanın daha iyi bir yolu var mı, lezzetli milföy kaseciklerle? Bu küçük lezzetler mükemmel, hazırlanması kolay ve son derece çok yönlü. Tavuk ciğeri gibi lezzetli iç harçlar veya karışık meyve kompostosu gibi tatlı seçenekler seçebilirsiniz. Ayrıca, kahkahalar ve hikayelerle dolu neşeli bir atmosferde tadını çıkarmak için idealdir.

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 40 dakika
Porsiyon: 12 kasecik

Gerekli malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 500 g)
- Bir kutu karışık meyve kompostosu (yaklaşık 400 g)
- 500 g tavuk ciğeri
- 1 orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Bir avuç taze maydanoz
- Tuz ve karabiber, damak tadına göre
- 1-2 yemek kaşığı hazır et suyu (isteğe bağlı, ekstra lezzet için)
- Kızartmak için zeytinyağı

Adım adım hazırlama:

1. Hamurun hazırlanması: Öncelikle fırını 180 derece Celsius'a ısıtın. Milföy hamuru yaprağını bir cupcake tepsisine açın. Yaprağın düzgün olduğundan emin olun, ince veya yırtık yerler olmasın. Hamuru yer yer delmek için bir çatal kullanın, böylece pişirme sırasında aşırı kabarmasını önleyin.

2. Hamurun pişirilmesi: Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve hamuru 20 dakika pişirin ya da altın rengi ve gevrek olana kadar. Fazla pişirmemek önemlidir, çünkü kuruyabilir.

3. Ciğerli iç harcın hazırlanması: Hamur pişerken, ciğerli iç harcı hazırlayın. Büyük bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve doğranmış soğanı orta ateşte kavurun. Şeffaf olana kadar bekleyin, ardından ezilmiş sarımsağı ekleyin. Yanmaması için birkaç dakika kavrulmasına izin verin.

4. Ciğerlerin pişirilmesi: Tavaya tavuk ciğerlerini ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve isterseniz daha yoğun bir tat için biraz hazır et suyu ekleyin. Ciğerleri opaklaşana ve eşit şekilde pişene kadar, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Son olarak, taze bir lezzet katmak için doğranmış maydanozu serpin.

5. Kaseciklerin birleştirilmesi: Hamur pişince fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Her bir kaseciği ciğer veya meyve kompostosu ile doldurabilmeniz için kenarlarını dikkatlice kesmek için bir bıçak kullanın. Tatlı versiyonu seçerseniz, hamurun yumuşamasını önlemek için kompostonun iyice süzülmüş olduğundan emin olun.

6. Servis: Kasecikleri, servis etmeden hemen önce ciğer veya tercih ettiğiniz kompostoyla doldurun. Ciğerler, yetişkinler için mükemmel bir lezzet katmak için bir biber sosu ile servis edilebilir.

Yararlı ipuçları:
- Daha iyi bir tat ve hoş bir doku için taze ciğer kullanın.
- Farklı tatlar için tatlı biber veya baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Vejetaryen bir versiyon tercih ederseniz, ciğerleri sotelenmiş sebzeler veya mantar karışımı ile değiştirebilirsiniz.
- Kasecikler sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilir, bu da onları partiler için ideal kılar.

Beslenme bilgileri:
Bir porsiyon ciğerli milföy kaseciği yaklaşık 250 kalori içerir, bu da onu atıştırmalık için iyi bir seçim yapar. Ciğer, mükemmel bir protein kaynağıdır ve A ve B12 vitamini gibi temel vitaminleri içerir.

Sıkça Sorulan Sorular:
1. Marketten milföy hamuru kullanabilir miyim?
Evet, marketten alınan milföy hamuru mükemmel bir seçimdir ve zaman kazandırır.

2. Bu kaseciklerle hangi içecekler uyumlu?
Taze limonata veya bir meyve kokteyli, atmosferi serinletmek için idealdir.

3. Kasecikleri önceden hazırlayabilir miyim?
Hamuru birkaç saat önceden pişirip, servis etmeden hemen önce doldurabilirsiniz, böylece gevrek dokusunu korursunuz.

Bu milföy kasecikleri sadece basit ve hızlı bir tarif değil, aynı zamanda özel akşamlara neşe ve tat getirme fırsatıdır. İster tuzlu ister tatlı iç harçlar seçin, bu lezzetler kesinlikle herkesin beğenisini kazanacaktır. O halde önlüğünüzü takın ve bu eğlenceli akşamda birlikte yemek pişirmenin tadını çıkaralım!