Baconlu tavuk göğsü

Baconlu Tavuk Göğsü – basit ve lezzetli bir tarif

Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Toplam süre: 40 dakika
Porsiyon sayısı: 4

Sizi, tavuk göğsünün sulu tadını baconun dumanlı aromasıyla birleştiren ve sonuçta karşı konulamaz bir yemek ortaya çıkaran bir tarifi keşfetmeye davet ediyorum. Bu baconlu tavuk göğsü tarifi, hızlı bir aile akşam yemeği veya arkadaşlarınızı etkilemek için mükemmeldir.

Gerekli malzemeler:
- 4 parça tavuk göğsü (yaklaşık 150-200 g her biri)
- 8 dilim bacon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber tadına göre
- 1 tatlı kaşığı tatlı paprika (isteğe bağlı)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ekstra aroma için)

Adım adım talimatlar:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın. Bu sıcaklık, yumuşak bir tavuk göğsü ve kıtır kıtır bacon elde etmek için mükemmeldir.

2. Tavuk göğsünü hazırlayın. Tavuk parçalarını soğuk su altında iyice yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Her bir parça göğsü yaklaşık 2-3 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin. Bu boyutlar, eşit pişirme için yardımcı olacaktır.

3. Tavuk çubuklarını baharatlayın. Tuz, karabiber ve isterseniz tatlı paprika serpin. Daha yoğun bir aroma için ezilmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz.

4. Her tavuk çubuğunu bir dilim bacon ile sarın. Bacon sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda pişirme sırasında etin nemli kalmasını sağlar.

5. Bir fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. Bu adım, yemeğin yapışmasını önlemek ve baconun kıtır kıtır olmasına yardımcı olmak için önemlidir. Tavuk çubuklarını tepsiye yerleştirirken aralarında biraz boşluk bırakın, böylece hava akışı sağlanır.

6. Fırında 25 dakika pişirin. Baconun altın rengi almasını ve kıtır kıtır olmasını sağlayın. Eşit pişirme için çubukları pişirme süresinin ortasında çevirin.

7. En sevdiğiniz garnitürle servis yapın. Bu baconlu tavuk göğsü, taze bir salata, fırınlanmış patates veya ızgara sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar.

Faydalı ipuçları:
- Daha yoğun bir tat isterseniz, pişirmeden birkaç saat önce tavuk göğsünü zeytinyağı, sarımsak ve otlarla marine edebilirsiniz.
- Baconu daha şık bir versiyon için prosciutto ile değiştirebilirsiniz.
- Tavuk göğsü yerine, bu tarif tavuk butları veya hatta hindi için de uyarlanabilir, pişirme süresinin değişeceğini unutmayın.

Servis önerisi: Üzerine taze doğranmış maydanoz serpebilirsiniz; bu, yemeğe renkli bir görünüm ve tazelik katacaktır. Ayrıca, tatların kontrastı için birkaç dilim limon ekleyin.

Bu baconlu tavuk göğsü tarifi, gerçekten lezzetli, hazırlanması kolay ve her durum için mükemmel. Her lokmanın tadını çıkarın ve etin sulu tadıyla baconun kıtırlığını birleştirin!