Сыроедческое веганское пюре из семян

Пюре из сырьевых семян веганское – Здоровая и Удовлетворительная Деликатес

Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Количество порций: 2

В мире, где выбор здоровой пищи становится все более важным, пюре из сырьевых семян веганское оказывается отличным вариантом для тех, кто хочет принять более естественный и здоровый образ жизни. Этот простой, но питательный рецепт сочетает богатые ароматы сырьевых семян с преимуществами зеленого смузи, создавая сытное и насыщенное питательными веществами блюдо.

Краткая история рецепта:
Пюре из семян стало популярным в последние десятилетия, поскольку все больше людей начали искать естественные методы улучшения своего рациона. Семена, будучи богатым источником белков, клетчатки и незаменимых жирных кислот, использовались на протяжении веков в различных культурах благодаря своим полезным свойствам. Этот рецепт сочетает семена с зеленым смузи, создавая кремовую текстуру и приятный вкус, даже для самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:
- 1 столовая ложка семян льна
- 1 столовая ложка миндаля
- 1 столовая ложка абрикосовых косточек
- 1 столовая ложка сырых семян подсолнечника
- 1 столовая ложка сырых семян тыквы
- 1 столовая ложка семян кунжута
- 50 мл зеленого смузи эликсира (можно купить или приготовить дома из шпината, капусты, огурцов и яблок)
- 300 мл щелочной воды с pH 9

Польза ингредиентов:
- Семена льна: богаты омега-3, помогают улучшить здоровье сердца и пищеварение.
- Миндаль: отличный источник витамина E, магния и антиоксидантов.
- Абрикосовые косточки: содержат витамин B17 и известны своими антиоксидантными свойствами.
- Семена подсолнечника: полны витамина E и селена, полезны для иммунной системы.
- Семена тыквы: содержат цинк и калий, полезны для здоровья простаты и сердца.
- Семена кунжута: обеспечивают кальций и белки, отличны для здоровья костей.
- Щелочная вода: помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма и способствует детоксикации.

Техника приготовления:
1. Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что все семена сырье, чтобы сохранить их питательные свойства. Если хотите, можете замочить их в воде на 2-3 часа, чтобы улучшить усвояемость.

2. Смешивание: В блендер добавьте семена льна, миндаль, абрикосовые косточки, семена подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута и зеленый смузи эликсир.

3. Добавление воды: Постепенно влейте щелочную воду с pH 9. Начните с 200 мл и добавляйте больше, если необходимо, чтобы получить кремовую текстуру, но не слишком жидкую. Смешивайте все на высокой скорости, пока не получите однородное пюре.

4. Проверка консистенции: Попробуйте пюре и отрегулируйте консистенцию. Если оно слишком густое, добавьте немного больше воды.

5. Подача: Вы можете употреблять пюре прямо из блендера или переложить его в миску. Его можно наслаждаться как таковым или как топпинг для различных блюд, таких как тосты с авокадо или цельнозерновые хлопья.

Рекомендации по подаче:
Чтобы превратить этот рецепт в настоящий пир, вы можете добавить свежие фрукты сверху, такие как ломтики банана или чернику. Также вы можете использовать его в качестве основы для смузи-бowl, добавив гранолу и семена чиа для дополнительной текстуры.

Возможные вариации:
- Добавление специй: Вы можете поэкспериментировать с такими специями, как корица или ваниль, чтобы добавить дополнительный вкус.
- Петрушка или базилик: Добавьте свежие травы для варианта с низким содержанием калорий, но богатого питательными веществами.

Часто задаваемые вопросы:
- Подходит ли это пюре для вегетарианской или веганской диеты? Да, оно полностью веганское и отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.
- Как часто я могу употреблять это пюре? Его можно включать в ежедневный рацион, так как оно богато питательными веществами.
- Могу ли я заморозить пюре? Предпочтительно употреблять его свежим, но если хотите, можете заморозить его небольшими порциями.

Пищевая информация (на порцию):
- Калории: примерно 300 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 15 г
- Клетчатка: 8 г

В заключение, пюре из сырьевых семян веганское – это не только здоровая пища, но и отличный способ улучшить свой образ жизни. Наслаждайтесь им как таковым или сочетайте с другими ингредиентами, чтобы создать свой собственный вкусный рецепт. Будь то на завтрак или как быстрый перекус между приемами пищи, это пюре обеспечит вас энергией, необходимой для хорошего самочувствия в течение всего дня. Приятного аппетита!