Однажды, когда я хотел быстро приготовить что-то из зеленой фасоли, которую уже отварил и положил в морозильник, я обнаружил этот вариант с укропом и чесноком. В первый раз я положил слишком много лука, и это напоминало луковую подливу с фасолью. Теперь я нашел баланс, который идеально соответствует моему вкусу. Это один из тех рецептов, которые ты импровизируешь, а потом удивляешься, почему не готовил его чаще, ведь он простой и вкусный, без лишних хлопот. Не думаю, что тебе нужна какая-то история из детства или "традиция", просто нужно, чтобы у тебя под рукой была фасоль и желание добавить немного укропа и чеснока.
Ингредиенты
1,5 кг фасоли, 4 луковицы, укроп, чеснок, соль, 3 столовые ложки оливкового масла