Vagens com endro e alho

Uma vez, quando queria fazer algo rápido com o feijão verde que já tinha cozido e colocado no congelador, descobri esta versão com endro e alho. Na primeira vez, coloquei cebola demais e parecia um ensopado de cebola com feijão. Agora encontrei o equilíbrio que se encaixa perfeitamente no meu gosto. É uma daquelas receitas que você improvisa e depois se surpreende por não ter feito mais vezes, porque é simples e saborosa, sem complicações. Não acho que você precise de uma história de infância ou de "tradição", apenas ter feijão à mão e vontade de jogar um pouco de endro e alho sobre ele.

Ingredientes

1
5 kg de feijão
4 cebolas
endro
alho
sal
3 colheres de sopa de azeite

Vagens com endro e alho

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