Я делал этот дипломатический торт десятки раз, особенно когда мне нужен был освежающий десерт, который можно сделать за один день, не выпекая ничего. Обычно я готовлю его вечером, позволяю холодильнику делать свою работу, а на следующий день у меня торт готов к украшению и подаче. Нужно только немного терпения при водяной бане и следовать шагам для желатина, в остальном нечего усложнять.
Ингредиенты
1 литр молока, 5 яиц, 4 пакета желатина, 300 г сахара, 600 г жидких сливок, 200 г бисквитов, 1 банка ананаса, 2 мандарина (вы можете использовать любые фрукты по вашему выбору). Украшение: 500 г жидких сливок, фрукты (вишни из банки, мандарины).