Гирос из курицы с чесноком и ароматными травами
Ингредиенты
2 куриные грудки, 5 крупных зубчиков чеснока, щепотка мяты, 1 чайная ложка орегано, 7 свежих листьев базилика (или 1 чайная ложка сушеного базилика), 1 столовая ложка чеснока, сок от 1/2 лимона, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка красного винного уксуса, перец, морская соль по вкусу, оливковое масло для смазывания сковороды (или гриля), для подачи, ломтики лимона и листья базилика (или мяты), шампуры.